Puding Roti Tawar Gulung

Mama Wildan🌼💐.
Mama Wildan🌼💐. @cook_5569485
Bandung

Ini resep udah lama sekali dapat dari teman...Karena bentuknya lucu n rasanya jg enak jd suka bikinnya....

Puding Roti Tawar Gulung

Ini resep udah lama sekali dapat dari teman...Karena bentuknya lucu n rasanya jg enak jd suka bikinnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 1 bungkusroti tawar tanpa kulit
  3. 2 sachetSKM / Kara
  4. 2 butirtelur
  5. 125 grgula pasir
  6. 500 mlair panas
  7. 1 bungkusagar-agar bubuk
  8. Pewarna makanan
  9. Bahan 2:
  10. 100 grtepung terigu
  11. 4 btrtelur
  12. 125 grgula pasir
  13. 1/4 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan terlebih dahulu.

  2. 2

    Bahan 1: suwir2 roti tawar lalu siram dengan air panas, aduk2 lalu masukan susu kental manis nya, aduk lg hinga bercampur rata n diamkan sejenak agar roti tawar nya benar2 hancur. Sementara itu kocok telur, gula pasir sampai gula larut lalu masukan adonan roti tawar td kocok sebentar biar adonan bercampur rata lalu masukan bubuk agar2 nya n diberi warna sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Bahan 2: kocok telur, gula pasir n SP sampai mengembang n berjejak lalu masukan tepung terigunya. Aduk sampai bercampur rata.

  4. 4

    Penyelesaian: karena saya menggunakan loyang ukuran 15×15, maka masing-masing adonan Sy bagi menjadi 4

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan plastik yang ukurannya lebih besar dr loyangnya krn untuk memudahkan nanti kita menggulung nya

  6. 6

    Tuang adonan roti tawar terlebih dahulu lalu tuang adonan bolu diatasnya.

  7. 7

    Ini penampakan setelah adonan dituang lalu kukus selama 15 menit jgn lupa tutup kukusan dg kain bersih agar air tdk menetes.

  8. 8

    Angkat lalu biarkan uap panasnya menghilang n tunggu agak dingin.

  9. 9

    Setelah itu digulung

  10. 10

    Digulung dg agak menekan shg gulungan menempel setelah itu ujung2nya diikat agar lebih kencang

  11. 11

    Setelah dingin baru dibuka n diiris2, lebih bagus klo disimpan dlm lemari es terlebih dahulu.

  12. 12

    Selamat mencoba.....😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Wildan🌼💐.
Mama Wildan🌼💐. @cook_5569485
pada
Bandung
Suka masak terutama bebikin kue yg gak ribet n bahan mudah di cari, Alhamdulillah nemu semua di cookpad ini...mau bikin apa aja skrg gak pusing....
Lebih banyak

Komentar

Putrie ImeLisya RadjaZulkifli
Putrie ImeLisya RadjaZulkifli @Imelisya16
@cook_5569485 assalamualaikum mba
Mau tanya itu lapisan pertama yang adonan roti tawarnya langsung di tumpuk/tuang dgn adonan keduanya apa tidak bercampur yaa nantinya, atau adonan pertamanya di kukus dlu sebentar baru tuang adonan keduanya..?
,

Resep Serupa