Cap Jae Jawa ini kesukaan suami, isinya ga beda jauh sama cap cay biasanya sih cuma ini kering ga berkuah, dan pakai kecap sedikit.

Berbeda dengan cap cay ala chinese, cap jae jawa menggunakan kecap manis pada bumbunya, serta kekian yang berasal dari tepung (tanpa daging ayam/ikan). Umumnya, sajian ini dapat ditemukan di pasar (dibungkus kertas nasi kecil2) atau di warung warung pinggir jalan yang menjual nasi goreng dan bakmi jawa.Cr: @nursabatianahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/554549 ,dengan modifikasi#MasakanDaerahku#Kopijos #Kopijos_Agustus#SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Penasaran sama cap jae jowo atau capcay jawa ini udah lama sebenarnya. Sejak dapat inbox dari tehmin untuk recook Depok dari akun mba Rochmah Fitriyani bbrp bulan lalu. Tapi baru kesampean bikin sekarang, krn mau masak capcay tapi bosen capcay biasa aja,,Masakan ini simpel tapi rasanya enak, khas jawa banget yg banyak di bawang putih dan kecap manisnya. Enak banget dimakan bareng cabe rawit meletis2,, makasih resepnya ya mba 😄Sumber: Rochmah Fitriyani#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok

#BanggaKirimRecook kali ini sy mau merecook resepnya mba moornay.. selain bahan²nya simple, cara buatnya jg gampang banget. Di sini sy sengaja tdk memakai garam & gula, karena sdh dpt rasanya dr kecap manis & saos tiram

Kangen pulkam ke SoloCus bikin kuliner kesayangan, BismillahSource: dapurVyEnaaakk, rasanya mirip klw jajan di jawa 😋

Menu favorit keluarga, tak pernah bosan memasak apalagi memakannya. Masakan khas daerah Jawa Tengah, kebetulan saya berasal dari Magelang sedangkan keluarga suami dari Cilacap, klop deh suka semua😍Menu ini bisa dibikin lebih mahal dengan penambahan protein seperti udang, bakso dan/atau ati ampela juga sayuran yang lebih lengkap seperti dengan jamur dan caisim serta taburan bawang goreng. Tapi dengan dimasak sederhana saja rasanya tetap endeuss, malah bikin kangen karna berasa ala kampungnya😍Jadi kali ini dengan sayuran bahan sop seharga 3500, terigu 2500, telur 1500 dan sisanya buat minyak dan bumbu bisalah Rp10.000 jadi masakan sepiring besaar, bisa deh buat makan 3 kali atau untuk berbagi.#Tinggal10Ribu#AnakRantau

Ini menu sehari-hari waktu kecil saya, juga jajanan waktu sekolah di Magelang. Makanan khas beberapa tempat di Jawa Tengah mungkin ada pengaruh peranakan Tionghoa karena sekilas mirip kekian.. Tapi benar-benar jadi makanan kampung, sederhana, nikmat dan ngangenin. Sering jadi menu rikues pak suami setelah pulang dinas manca negara, yaa ini menu homey bangeet.. gak ada bosennya😍

Makanan semasa tinggal di Solo, resepnya dari Mamah, aku coba praktekin sendiri... Kalo di Solo dulu ini suka dijual bersama plecing kangkung (kapan2 saya share resepnya) dan bakmi, trus makannya pakai kerupuk kentang, hmm yummi... Makanan sederhana dan jadi favorit kala itu.

Hayoo...siapa yg masih nyimpen daging di freezer...kita bikin yg seger, anget, dan pedes yuuk...sup ini sebenarnya ngehits dari bbrp tahun yll...tp baru kali ini bikin krn di tempatku susah nyari cabe rawit ijo kayak gini...ini aja pesen ke tukang sayur, alhamdulillah pas ada...kalo di tempatku org menyebutnya cabe rawit Sumatera...kebetulan pas punya iga sapi juga, dpt dr kurban kmrn. Setelah dicoba ternyata supnya enakk...sesuai seleraku...pedes seger dan anget 😋 cocok disantap pas udaranya dingin...habis mkn lgs gobyos (keringetan). Bagi yg tdk suka pedas bisa disesuaikan kok cabenya...#PejuangGoldenApron2

Hayoooo siapa yg tau cap jae jowo apaaan?Hihihi dulu pertama kali bikin ini di ketawain paksu 😁Tp aku suka bangeettt makannya pake nasi trs pake cabe rawit...Lauk ini doank aku bakalan habis banyaaakkkk 😂Mungkin yg tinggal di jawa tengah kyk semarang ke utara tau deh masakan ini...Klo jaman sekolah aku dulu sering beli buat sarapan sih...Ibuku dulu ngga pernah masak jd aku selalu beli makan diluar makanya aku dulu awal nikah ga bisa masak..Bahkan aku ga tau gimana cara bersihin ikan udang cumi dsb 😂 dulu yg ngajarin pak suami...