Cara Membuat
- 1
kupas semua buah, cuci dan iris tipis-tipis. sisihkan
- 2
ulek semua bumbu sampai halus
- 3
campurkan buah yang sudah diiris sambil di aduk rata dengan bumbu. rujak siap disantap....
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rujak Buah Serut
Suka banget sama yang namanya rujak, entah itu rujak serut atau potong. Rasanya seger asem manis pedes, nagih banget deh, wajib buat sendiri heheNote :**Banyak dan Jenisnya buah sesuai selera ya**


Rujak Gobet Suka Suka
Hari panas enaknya makan rujak,tapi rujak potong udah biasa jadi bikin diserut :D ga kalah enakny lhoo


Rujak buah
Assalamualaikum..Siapa sih yang gak doyan rujak, kalo lagi pada kumpul-kumpul rasanya ada yang kurang kalau gak ada makanan yang satu ini, jadi ngobrol sambil nyocol rujak buah 😁makanan yang satu ini siapapun bisa membuatnya karena bahan-bahannya yang mudah didapatkan dan cara pembuatannya yang sederhana, kalau dulu di kampung ketika saya sekolah, rujak mentimun aja pun jadi asalkan dinikmati bersama teman-teman, jadi jika musimnya jambu air ya bikin rujak jambu air.Dikehidupan masyarakat Sunda ada konsep Tritangtu yang banyak diaplikasikan pada kehidupan sehari-hari masyarakat Sunda. Salah satunya pada sajian rujak, dalam dunia bawah dalam rujak diwakili oleh buah dari jenis umbi-umbian yang tumbuh dibawah tanah atau di akar pohon, contohnya bengkuang. Sementara dunia tengah diwakili oleh buah-buahan yang tumbuh di atas tanah namun tidak di tempat yang terlalu tinggi, contohnya buah nanas. Kemudian dunia atas diwakili oleh buah-buahan yang tumbuh di atas pohon, seperti manga atau buah-buahan lainnya yang buahnya berasal dari atas tanah. Maka, keseluruhan sajian rujak lengkap mewakili konsep tritangtu dengan penggambaran dunia atas, tengah, dan bawah. Rujak merupakan wujud dan simbol sebuah keseimbangan dunia (dikutip : dari Greatnesia. Id)#KreasiDepok_DariBuah#AnekaOlahanBuah#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok


Rujak serut
Nyoba bikin rujak ala ala rujak kediri waktu hamil 7 bulan...katanyaa segerr bangeett 😃😃😃Alhamdulilaah smogaa resep nya bermanfaat


Rujak serut
Lagi pengen bgt rujak serut, inget waktu kerja suka d bawain rujak serut dan makan d dalem PT,, duuuh nikmatnya jd kangeen🤤🤤🤭😅


Rujak Coel Asam
Siang* gini enaknya makan rujak. Seger & Muantapppp#cookpadid#cookpadindonesia#cookpadcomunity_bogor


Rujak sambel mete
Rujak mete


Rujak Serut Gula Merah
Rujak favorit keluarga yang dibuat setiap ada acara keluarga


Rujak gobet khas Surabaya
Karena 1 keluarga suka makanan yg asam. Maka salah 1 inovasinya adalah rujak gobet. Asam, manis, pedas, semua rasa campur jadi 1 hingga terasa segar. Hihihihi


Rujak Serut
Siang siang paling enak makan yang seger seger nyess .Mumpung ada mangga muda jatuh depan rumah .. dibikin rujak supaya seger dibuat serut dengan parut gobet. Untuk buah menyesuaikan bahan yang ada yach..😘😘🤗🤗Didinginkan dikulkas atau diberi es hmmm .. segerrnya nyess.#diulekasyik#cookpadindonesia#pekaninspirasi


Rujak Serut
Setelah makan daging, biasanya pengen yg seger2. Pilihannya jatuh pd rujak serut ini. Memanfaatkan buah yg ada di rumah aja. Sebenernya kalo mau ditambah buah yg lain akan lbh mantap.


Rujak Aceh
Pas ke Pasar Cibinong ada mangga kweni wangiii banget. Aku jadi keinget youtubenya Roemah Desiree yang bikin rujak Aceh. Tapi bahannya aku sesuaikan yang ada soalnya tadinya aku punya 5 kweni eehh pas mau dipakai ternyata ludes 2 biji sama paksu 😀. Salah satu khasnya dari rujak ini selain pakai kweni adalah memakai kolang kaling. Buahnya terserah ya. Cium aroma kweni mengingatkanku juga sama es mambo bikinan mama tapi karena lagi hujan mulu aku ga bikin es. Mamaku tuh kadang suka cerita ttg makanan di Medan yang katanya enak-enak. Lontong sayur,es buah,rujak, mie kuah,beda sama di Jakarta. Lah aku kan ga pernah kesana jadi ga tau.😀 Nah kalo Rujak Aceh ini salah satu rujak di Medan juga nih.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#OnerecipeOnetree#CookpadCommunity_Depok


Rujak Buah
Karena sekeluarga suka pedas, tiap beli rujak selalu saja terasa kurang pedas. Jadi deh buat sendiri. Dan ternyata top markotop. Pedas nampol sesuai selera.🍍🥭🍏🥒🫒🌶️🧑🍳#rujakbuah #rujaksegar #buah #asinanbuah #rujakulek#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah


Rujak kweni
Bikin rujak yang bumbu rujaknya wangi, asli ini enak pake banget.Asem, pedes, harum. Nikmat banget dimakan siang siang keadaan dingin rujaknya. Cuss lah bikin..#GenerasiAprontis#week22


Rujak Aceh
Lagi ada acara syukuran dirumah, acaranya siang hari, kalo ada rujak pasti lebih berkesan syukurannya, karena rujak pasti favorit hampir semua keluarga, tapi pengen bikin yang beda dari rujak yang biasa dibuat, setelah Googling dapet nih resep rujak Aceh yang bikin ngiler, kebetulan ada buah kaweni lagi, jadi mommy coba uprek di dapur buat nyoba resep ini.resepnya diadopsi dari mba @Siti nur dengan variasi buah yang ada


Rujak pasrah
Rujak pasrah itu semua bahan dipasrah jd 1 paling seger dimakan pas panas"


Rujak Kacang Mede
Karena saya sangat suka rujak dan hobby banget makan rujak..


Rujak Aceh
Rujak Aceh memang berbeda dengan rujak lainnya.Rujak Aceh memakai buah mangga kweni sebagai bumbu rujaknya, kebayang kan segernya 😀😋😋Biasanya mama yang mengulek bumbu rujak, bagian saya yang memotong buah.Tapi di sini, bumbu rujak/kuah, cukup diblender saja. Simpan rujak di kulkas sekitar 6 jam ya supaya bumbu meresap dan nikmat disajikan dingin 😋😋Sajikan rujak Aceh untuk acara Tahun Baru bersama keluarga ya, pasti akan lebih istimewa..Inspirasi menu utk malam tahun baru, bisa lihat-lihat di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5304_ts4bdKmXB?metadata=cookbook_share_link#rujaklingga #rujak #rujakaceh#harispesialnyaibu #kadountukibu#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta


Es Rujak Serut
Es Rujak Serut


Rujak manis malang
Waktu ke rumah adik di malang,diajak beli rujak manis...aneh pake bawang putih goreng bumbunya,tp ternyata itu yang bikin beda dari rujak biasanya...gurih#CookpadCommunity_Bogor


Rujak Buah
Dikota saya panasnya mulai terik moms.. Bawaannya kalo siang pengin makan yg seger2 pedes waduhhhh huhahhh 😆 bikin rujak aja yukkkk


Rujak Aceh
Bismillah..Punya Buah²an jadi pengen ngerujak deh.. kan pas banget nih kalo dimakan sesorean gini! 🤗🤗Bikin Rujak Aceh aja yukk!! Rujak dengan Mangga Kweni yang digunakan sebagai bumbunya, dan inilah yang sekaligus jadi ciri khasnya.. Tambahan Kolang-Kaling makin bikin Rujak ini semakin unik 😍😍Ini di rumah stok Buah nya gak komplit² amat gapapa lahh yaa?? 🤤🤤 'Pattern' nya aja Rujak Aceh *lap encess 😅😅Dan seperti biasa aku pakai produk Rose Brand yang bikin makanan jadi makin enak dan lezat 🫶🏻🫶🏻Markijak! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar


Rujak buah
Indonesia adalah negara yang kaya akan keberagaman sama halnya seperti rujak macam macam isinya rasanya tetep MANTAP JIWA, yuk buibu dicoba resepnya #KetikaBuahMasukDapur #Cookpadcommunity_Bogor


Rujak Tingkepan Delima Merah
Di daerah saya kalau tingkepan atau tujuh bulanan atau tasyakuran ibu hamil biasanya ada rujak manis serut sebagai ciri khasnya. Jika rujaknya terasa manis asin pedesnya , diperkirakan anaknya laki laki. Tapi jika rujaknya cemplang alias kurang terasa diperkirakan anaknya perempuan. Tapiiiii itu hanya perkiraan saja 🤗🤗🤗.Lha ini saya dapat pesanan bikin rujak buat tingkepan. Dan kebetulan pakai delima merah.Dan ini juga sebagai bentuk dukungan untuk bulan kesadaran kanker payudara.#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian


Rujak Kweni /Rujak Aceh
Dalam menyambut hari buah sedunia saya membuat cemilan sehat dari buah asli.Paling enak dinikmati disaat cuaca panas seperti sekarang ini apa lagi dinikmati saat rujak nya dingin..."Rujak Kweni atau Rujak Aceh"yang membeda kan dengan rujak rujak yang lain karena bumbu rujak nya memakai buah kweni yang dijus dan dimasak bersama cabai rawit dan gula merah,rasa nya segar dan ada sensasi wangi dari buah kweni nya#CookpadCommunity_Sumut#HariBuahSedunia#Horas_MibalapKreasiCemilanBuah


Rujak Aceh
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #RujakAcehJadi ada mangga kweni yang bingung mau dibuat apa. Akhirnya keinget resepnya Rujak Aceh Chef Desi, langsung deh berkreasi dan syuuka bangetaaan 😋 #RujakLoversMakasih banyak Chef resepnya 🙏😍


Rujak buah
Bikin rujak buah sendiri modal 10 rb, beli di pasar buah rujakan 5 RB, beli gula merah 3 RB di warung, cabai tinggal ada di rumah. Modal 10 sudah segar.


Rujak Gobet
Rujak segar, dinikmati saat cuaca panas. Apalagi jika sudah didinginkan di kulkas. Bahkan nikmat jika dijadikan es mambo.


Rujak Lotis
Lotis di daerah asalku di Magelang adalah semacam rujak dengan potongan buah yang lebih besar dibanding rujak, dan bumbu yang terpisah (cara menikmatinya dengan cara dicoel bumbunya). Biasanya tidak pakai kacang.Kali ini aku membuat lotis ala rujak atau rujak ala lotis. Bumbunya tanpa kacang, tapi buahnya kupotong kecil-kecil dan bumbunya kucampur langsung ke buahnya, tidak dicoel, tapi disendoki. Simpan di kulkas agar bumbu meresap dan lebih dingin. Cocok untuk cuaca akhir-akhir ini yang hareudaaang.Yuuk cobain...#mbantuk_rawfood#pais_bungbuahan#warnawarniduniabuah#BalonChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung


Rujak Serut 4 Bulanan
Nah, sesuai tradisi di Indonesia, Ibu yang tengah mengandung baik itu empat bulan atau tujuh bulan membagikan rujak kepada para tamu di acara selametan. Kali ini, saya kebagian pesanan dari teman untuk mengerjakan rujak serut, karena teman kan sehari-harinya bekerja, jadi sudah lelah kalau masih harus bikin makanan untuk orang banyak. Rujak serut ini juga salah satu makanan yang #DekatdiHati karena aku senaaaang betul makannya sejak SD, apalagi bikinan mbah putriku, hmmm, udah sepuh pun, mbah putriku senenggg pol sama yang namanya rujak serut.Aku jadi inget dulu si mbah pernah ke jakarta terus bawain kedondong, nungguin aku pulang sekolah cuma buat ngajakin ngerujak. Sampai ak udah punya anak pun, si mbah mesti kalo ke jakarta yang dicari ``Lotis`` alias rujak. Yampun mbaaah, mbaaah, masih sehat sampai sekarang.Btw, Resepku ini bisa jadi 70 porsi cup besar lhoo, uwaaaw sekali kaaan.#CookpadCommunity_Jakarta

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/177390
Komentar