Kangen Jogja, salah satunya kangen nasi gila. Pertama kali tau nasi gila gegara mba kos yang beli. Gila banget sih itu soalnya pedeees. Mungkin dinamain gila karena masaknya di orak arik macem2 sayuran, sosis, bakso, ayam sama telur. Sayuranya biasanya kembang kol, keputren, wortel, sawi, dan tomat. Tapi kali ini cm seadanya di rumah 😅

Nasi gila merupakan salah satu kuliner khas nusantara. Menu ini terdiri dari nasi dengan campuran bahan seperti sosis, bakso, telur dan lainnya. Nasi gila cocok menjadi alternatif untuk menu makan malam anda. Selamat mencoba!

Request sarapan yg tadinya cuma mau orak arik telur jadi mau nasi gila ini. Pagi ini diawali nasi gila biar semangat 😍 yang kata pak su enak 🤤.

Aduh nontonin vlog kuliner malam-malam itu racun deh. Hahaha Pagi nya langsung buka kulkas cari bahan mau masak. Dan kebetulan kemarin ini saya nontonnya Nasi Gila Pak Gondrong yang super terkenal itu. Kangen juga yah uda lama banget enggak makan Nasi Gila. Pakai bahan seadanya di rumah, cus saya sreng sreng jadi Nasi Gila. Engga ketinggalan kerupuk, bawang goreng dan kalau versi saya nih. Saya tidak tambahkan orak-arik telur dalam tumisan daging nya tapi saya lebih suka tambah lagi dengan telur dadar atau mata sapi. Coba in dehh 😁👍🏻😊 Salam “Anyone can cook”

Malam ini depok hujan ,Warga di rumah udah teriak minta makan ..Mo pesan makanan via gojek .. aplikasi'nya error mungkin karena hujan jadi server'nya bermasalah ..Okelah mau tak mau masuk dapur ..Buka kulkas liat ada bahan apa yang bisa di olah nemu sayuran cm ada kol .. langsung ke ingat sama Nasi Gila di Taman Lembang Jakarta ..Coba liat bumbu" ternyata ready semua ..Lucu ya kok namanya Nasi Gila .. ternyata karena tercampurnya semua bahan nasi goreng .. kan kalau di abang nasi goreng ada pilihan nasi goreng ayam, nasi goreng bakso dll nah ini semua bahan di satuin jadilah istilah Nasi goreng Gila .. nah beda Nasi gila dan nasi goreng gila ..klo nasi gila : tumisan semua bahan di tuang ke atas nasi putih ,klo nasi goreng gila : nasi putih'nya di masak barengan tumisan'nya ..Okedeh langsung cuss bikin Nasi Gila .. yuks yang mau cobian ...

Setahu aku nasi gila hampir mirip orak arik. Jadi semua bahan yg diinginkan dijadikan satu dg bumbu juga sesuai dengan selera. Hari ini aku coba bikin nasi gila versiku. Silahkan jika ada yang mau recook😊

Sabtu, 24 Juli 2021....Nasi Gila sudah lama tersimpan dalam draf resep, akhirnya hari ini di terbitkan....kebetulan sahabatnya anak tengahku dShal, yaitu mbak Dinda ingin mencoba membuatnya.Menu ini disebut nasi gila, konon karena nasi ini dihidangkan dengan tumisan yang pedas rasanya. Nah penyuka pedas bisa ditambah lagi irisan cabe rawit nya, atau bila tidak suka pedas bisa disesuaikan cabe rawit nya yaaa😊.....gunakan sosis dan bakso yang enak agar nasi gila makyus rasanya👌Source : terinspirasi resep nasi gila Nagita Slavina#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

Dulu waktu pertama denger menu ini saya sempet mikir kok namanya aneh gini ya. Konon katanya nama ini berasal dari seorang penjual nasi goreng. Lantaran bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja, ia pun mencoba kreasi menu baru 😍😍Si pedagang nasgor ini memasak semua topping nasi goreng dan sayuran kemudian dimasak dengan bumbu rempah dan disajikan dengan nasi putih. Setelah seorang pembeli mencoba, kata “Gila” adalah yang muncul di bibirnya. Sejak itu, kuliner yang satu ini diberi nama nasi gila. Lucuk yah 🤭🤭Nasi Gila ini biasanya menggunakan telur, bakso dan sosis untuk lauk utamanya. Untuk sayur biasa menggunakan kubis dan sawi hijau. Tapi tidak baku juga, silahkan dikreasikan menurut isi kulkas. Ini kebetulan pas komplit, yukkk cusss masak nasi gila nya👌👌source : @frielinggasit#apaIsiKulkasmu#timlo_isiKulkasmuApa#cookpadCommunitySolo #pejuangGoldenBatikApron

Istilah nasi gila saya dengar pertama kali sewaktu tahun 90-an, jaman lagi ranum-ranumnya😅. Di sekitar Menteng Jakarta Pusat, tepatnya di depan Toserba Kris Galery berjejer penjual nasi goreng. Nasi Gila adalah salah satu menunya. Tumisan bakso sosis telur dan sayuran yang dihidang panas panas di atas nasi putih dengan condiment acar dan kerupuk kampung. Asoy!!

WEEK 16#PejuangGoldenBatikApronHaii haii Lur !!Mau makan simple, enak, cepat masaknya, lengkap sayur dan lauknya ? Nasi Gila jawabannya 😆Sebenernya lebih enak pakai kerupuk bawang. Tapi karena saya ga punya, jadi saya pakai emping.

Dulu waktu jaman SMA suka banget makan ini di kantin sekolah. Salah satu comfort foodku jugaaak!!😋Tipe nasi gila yang ku suka yang telurnya kering, bukan yang telurnya dicampur dan basah (karna menurutku cenderung amis) makanya di resep ini, telurnya di orak-arik terpisah dari bahan2 lainnya.Nasi gila menurutku bener2 simple dan cepet masaknya, pas banget buat buibu yang bingung mau masakin apa untuk pak suami dan anak2 tapi mau yang cepet dan gak ribet hihi. Rasanya yang manis gurih dengan topping yang ada bisa bikin anak2 lahap inshaAllah, kalo yang suka pedes bisa ditambahin cabe aja opsinyaaa.Makannya pake nasi anget deh, yumm!!

Kepingin nasi gila ala2 mamang nasgor pinggir jalan, tapi gada yg cocok rasanya, akhirnya bikin sendiri, bikinnya gampang, pake bahan seadanya, 5menit jadi klo bahannya siap semua 😁Nasi Gila ada 2 versi ya, yang ini Nasi putih tanpa digoreng berarti Nasi Gila, kalo nasi yang digoreng dulu pake daun bawang n sedikit bumbu, itu disebutnya Nasi Goreng Gila, sama2 enak, sesuai selera itumah, selamat mencoba 😘