Perkedel kentang

Rita Sulistya
Rita Sulistya @ritasulistyaaa

Punya Stock kentang tp lupa di apa2in lgsung taro di dapur, bbrp hari kemudian ada 1 kentang yg busuk, akhirnya mw gk mw semuanya hrs di keluarin dan di cuci krna ketempelan bau busuk kentang yg 1 itu... Akhirnya kepikiran buat bikin perkedel, ini kali pertama nyoba bikin perkedel dan resep nya nyontek sama mbah google, tp kata suami rasanya passssssss, klo makannya pke nasi, kalo di gado KEASINAN.... :D Maafkan istri mu yg bru belajar masak ini ya...

Perkedel kentang

Punya Stock kentang tp lupa di apa2in lgsung taro di dapur, bbrp hari kemudian ada 1 kentang yg busuk, akhirnya mw gk mw semuanya hrs di keluarin dan di cuci krna ketempelan bau busuk kentang yg 1 itu... Akhirnya kepikiran buat bikin perkedel, ini kali pertama nyoba bikin perkedel dan resep nya nyontek sama mbah google, tp kata suami rasanya passssssss, klo makannya pke nasi, kalo di gado KEASINAN.... :D Maafkan istri mu yg bru belajar masak ini ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 6 buahkentang
  2. 2 siungBawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 sdtgaram
  5. gula secukup nya
  6. minyak untuk menggoreng
  7. 1 butirtelor ayam
  8. merica bubuk secukup nya
  9. mecin secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, potong2 dan goreng kentang sampe empuk

  2. 2

    Goreng bawang putih, bawang merah kemudian hancurkan

  3. 3

    Tumbuk bawang merah dan bawang putih kemudian campur kan kentang yg sudah di tumbuk secara merata, tambahkan garam, mecin, merica bubuk dan gula secukup nya

  4. 4

    Setelah bumbu merata, dan Bentuk adonan bulat2 pipih

  5. 5

    Celup kan ke telor yg sudah dikocok lepas

  6. 6

    Kemudian Goreng sampai kecoklatan lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rita Sulistya
Rita Sulistya @ritasulistyaaa
pada

Komentar

Resep Serupa