JAMUR CRISPY

Esti Nugraheni
Esti Nugraheni @dapurmaktik
Purwokerto, Jawa Tengah

Buat cemilan di sore hari untuk teman minum kopi susu hangat atau teh panas bersama keluarga.. Bisa juga untuk lauk bekal sekolah si kecil.. Ini salah satu kesukaan kakak..

JAMUR CRISPY

Buat cemilan di sore hari untuk teman minum kopi susu hangat atau teh panas bersama keluarga.. Bisa juga untuk lauk bekal sekolah si kecil.. Ini salah satu kesukaan kakak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgjamur tiram
  2. 2 sendok makanTepung Terigu
  3. 2 sendok makanTepung Beras
  4. 1 sendok makanTepung bumbu
  5. 2 buahPutih Telur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Jamur tiram cuci bersih lalu buang batang2 nya

  2. 2

    Buat adonan kering :
    2 sdm tepung terigu
    2 sdm tepung beras
    1 sdm tepung bumbu (terserah saja merknya)

  3. 3

    Buat adonan basah :
    2 sdm tepung terigu
    2 sdm tepung beras
    1 sdm tepung bumbu
    air secukupnya (dikira2 kekentalannya)

  4. 4

    jamur mentah celup di putih telur lalu adonan kering lalu ke adonan basah lalu adonan kering lagi sambil remas remas lalu celup adonan basah lagi lalu kering lagi..

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esti Nugraheni
Esti Nugraheni @dapurmaktik
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
Memasak itu bukan hanya untuk pengenyang perut dan pemuas lidah.. Memasak itu wujud cinta, memasak itu telling a story and making a memory
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa