Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 100 gramTepung Beras
  2. 650 mlSantan
  3. 1/2 sendok tehGaram
  4. 2 lembarDaun Pandan
  5. secukupnyapasta pandan
  6. 200 gramGula Jawa
  7. 200 mlAir
  8. 1 lembarDaun Pandan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Larutkan tepung dengan 150 ml santan, tambahkan garam dan pasta pandan, aduk rata.

  2. 2

    Rebus sisa santan (500ml) sampai mendidih, masukkan larutan tepung ke dalamnya, aduk terus dengan api kecil sampai kental dan meletup-letup, angkat.

  3. 3

    Saus : rebus gula jawa, air dan daun pandan sampai gula larut, saring. Sajikan bubur sum sum dengan saus gula jawa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rita D'Fahry
Rita D'Fahry @cook_2009013
pada
semarang
Hanya ingin berbagi hasil uplek di dapur, semoga bermanfaat 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya