Mie Buah Naga

Ridha🌸
Ridha🌸 @cook_5339014
Banyuwangi-Jatim

Source: Ci Amei
Mienya enak.. Bener kalo direbus lama mienya ga lembek. Kenyalnya pas, dan lembut. Thanks ci resepnya😘
Ini aku kreasikan pakai buah naga.

Mie Buah Naga

Source: Ci Amei
Mienya enak.. Bener kalo direbus lama mienya ga lembek. Kenyalnya pas, dan lembut. Thanks ci resepnya😘
Ini aku kreasikan pakai buah naga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1/4 buahnaga dr 1 buah
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyaGaram
  5. 50-60 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bejek2 buah naga pakai garpu. Tambahkan air, lalu saring.

  2. 2

    Campur tepung dan garam. Masukkan telur, uleni. Lalu masukkan air buah naga sedikit demi sedikit sampai rata. Jgn sampai kalis kaya mau bikin roti yaa. Teksturnya dia kaku.

  3. 3

    Gilas dan lipat pertama no 3 lalu taruh no 4 sampai permukaan adonan halus.

  4. 4

    Langsung putar di pemotongan mie. Giling. Setelah menjadi mie taburi permukaannya dg tepung biar ga menempel 1 sama lain.

  5. 5

    Hasilnya mienya cantik😍 Ini aku kreasikan dgn bumbu spaghety + topping scramble egg. Yummyyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ridha🌸
Ridha🌸 @cook_5339014
pada
Banyuwangi-Jatim

Komentar

Resep Serupa