Nasi Tim Ayam

Shu Qin Zhang
Shu Qin Zhang @cook_2009185

Panaskan minyak,masukin bawang merah, putih dan daging ayam tanpa tulang. Setelah itu masukin saus tiram, kecap asin, kecap manis sesuai ukuran. Tambahkan air 3 gelas dan tepung maizena. Aduk sampai mengental dan merata.Setelah itu Angkat dan letakan ke mangkuk nasi dilapisin nasi dan dikukus lebih kurang 20 menit.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 150 gramDaging Ayam
  2. 1 butirTelur Ayam
  3. 1 sendok makanKecap Asin
  4. 1 sendok makanKecap Manis
  5. 1 sendok makanSaus Tiram
  6. 1 sendok tehTepung Maizena
  7. 3 cangkirAir
  8. 1 buahBawang Putih
  9. 1 buahBawang Merah
  10. 1 buahTomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong bawang putih, bawang merah menjadi beberapa bagian. Potong daging ayam tanpa tulang seperti dadu. Disamping itu, panaskan minyak terlebih dahulu, setelah minyak memanas masukan bawang putih, bawang merah dan oseng sampai harum.

  2. 2

    Setelah itu masukan daging ayam. Jangan lupa rebus telur sampai matang dan dicampurkan bersama daging ayam tersebut.Setelah itu masukan 1 sendok sauce tiram, 1 sendok kecap asin, 1 sendok kecap manis. Aduk sampai merata.

  3. 3

    Setelah daging ayam agak lunak dan harum. masukan 3 gelas air dan tunggu beberapa menit sampai air bener bener mendidih. Masukan 1 sendok teh tepung maizena. Ditunggu sampai kuahnya bener bener mengental.

  4. 4

    Setelah itu masukan daging ayam yang sudah dimasak dan setengah telur ke mangkuk nasi dan dilapisin nasi yang sudah dimasak. Setelah itu kukus sekitar 15 menit - 20 menit. Angkat dan dihidangkan. Boleh dihias dengan tomat, sayur brocoli atau apa pun sesuai selera.

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya