Buncis Goreng Lada Garam

35 orang berencana membuat resep ini
pizka
pizka @pizka
Tangsel

Adaptasi dari resep masakan peranakan. Buncis bisa diganti dengan udang atau cumi-cumi. Yummy!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramBaby buncis
  2. 100 gramTepung Terigu Protein Sedang
  3. 50 gramTepung Maizena
  4. 1 sendok tehBaking Powder
  5. 1 sendok tehGaram
  6. 1 sendok tehBawang Putih
  7. 50 gramTepung Terigu Protein Sedang
  8. 100 mlAir es
  9. 1 sendok tehGaram
  10. 2 sendok makanMargarin
  11. 8 siungBawang Putih
  12. 3 buahCabai (Cabe) Merah
  13. 2 batangDaun Bawang
  14. 1 sendok tehGaram
  15. 1 sendok tehLada (Merica)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat campuran masing-masing untuk bahan pencelup dan pelapis.

  2. 2

    Gulingkan buncis ke bahan pelapis, celup ke bahan pencelup, kemudian gulingkan lagi ke bahan pelapis. Goreng hingga kekuningan.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar, bersama cabai yang juga dicincang kasar hingga wangi. Tambahkan daun bawang cincang, garam, merica bubuk.

  4. 4

    Siram bahan tumisan diatas gorengan buncis. Hidangkan!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

pizka
pizka @pizka
pada
Tangsel
moody cook :D
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya