Cinnamon Cronut
Rachmah Setyawati @cook_2009230
Nyobain homemade Cronut = Croissant Donut , jajanan yg sedang trend di Amerika saat ini ..
Not badlah ..
Cinnamon Cronut
Nyobain homemade Cronut = Croissant Donut , jajanan yg sedang trend di Amerika saat ini ..
Not badlah ..
Cara Membuat
- 1
1. Ambil satu lembar persegi kulit pastry, potong menggunakan cutter bentuk bulat, hingga membentuk spt donut. Ambil satu lembar persegi kulit pastry lagi, potong bentuk yg sama.
- 2
2. Lalu poles permukaan kulit pastry pertama (yg sudah berbentuk bulatan) dengan putih telur, tipis2 saja. Ambil kulit pastry bulat lainnya, tumpuk diatas permukaan yg dipoles putih telur, rekatkan keduanya. Kulit pastry bentuk donat siap digoreng. (Bila ingin bentuk donat yg lebih tinggi, kita bisa saja merekatkan hingga 3 lembar kulit pastry).
- 3
3. Siapkan penggorengan, tuangkan minyak cukup banyak hingga nanti croissant donut bisa terendam. Nyalakan api kompor, tunggu hingga panas sedang (panas tp tidak mudah gosong nanti). Mulai masukkan 1 atau 2 bh croissant donut, goreng hingga mengembang sempurna dan kecoklatan renyah (sama spt menggoreng donat biasa, jangan terlalu sering dibolak balik, nanti banyak minyak yang tertinggal di donat). Setelah matang, tiriskan dengan sempurna.
- 4
4. Biarkan croissant donut benar2 dingin suhu ruang. Baru kemudian potong/belah menjadi 2 bagian sama besar , dan letakkan vla filling ke sekitar bagian dalam donat. Lalu tangkupkan kembali , beri taburan gula bubuk dan kayumanis bubuk diatasnya. Simpan di kulkas sebentar. Setelah cukup dingin siap disantappp !!
Resep Serupa
-
Crispy Cronut Crispy Cronut
Saya #PilihMasak karena lebih praktis, hemat, dan tentunya lebih sehat dunk. Praktis dalam memilih menu hidangan favorit keluarga. Hemat, bisa memanfaatkan sisa bahan yang ada dikulkas. So pasti sehat dunk. Tak sengaja menemukan resep ini. Merasa tertantang untuk cooksnap. Karena bahan simpel, sudah stok bahan di rumah, dan cara membuatnya pun tidak terlalu ribet. Waaahhh hasilnya pun tidak mengecewakan 🥰🥰🥰. Enak, perpaduan gurih dan manis dari taburan gula donat nya, tekstur nya pun kres... Yeee suka banget dapat pujian dari nak kanak, karena perdana bikin ini. 🥳SC: fortunecermat (IG) dg penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Bakerpad_AnekaKudapan
-
Cronut original Cronut original
Cronut itu singkatan dari Croissant Donut, jadi bikin donat ga perlu ulen cuman pake adonan puff pastry instan yang digoreng. Resep asli menggunakan isi vla dan sebagainya, tapi kali ini saya cuman bikin yang original ga pake berlayer2 dengan topping gula.
-
Simple Cronut Simple Cronut
Entah sudah berapa lama Puff Pastry Instant yang saya beli berada di dalam freezer. Suami juga sudah "gerah", nyempit-nyempitin freezer katanya. Setelah cari resep di buku Primarasa, dapatlah resep Cronut ga pake ribet ini. Selamat mencoba ^^
-
Cronut 🍩 Cronut 🍩
Bebikin cronut sendiri pake puff pastry andalan @omah_pastry.id & topping cokelat ganache yg memanfaatkan sisa dari susu yg dipake bakulan 🍫🍩 Ganachenya kebanyakan hasilnya, jadinya dipake buat bebikinan lagi, di next episode 😆 Oya! Di teks video kurang margarin di pembuatan ganachenya 🙏.📝 Source: @yummy👩🍳 By: @febbriyana.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3
-
Cronut (Croissant Donut) Cronut (Croissant Donut)
Cronut adalah olahan dari adonan croissant yang dibentuk menyerupai donat dan didiamkan hingga sedikit mengembang lalu digoreng. Jika kalian punya sisa adonan croissant dan malas untuk bermain sama panggangan, cronut dengan cara digoreng ini mungkin bisa menjadi pilihan kalian...Atau bisa juga dibuat CROFLE alias croissant waffle jika kalian punya cetakan waffle...Nah banyak ide kan buat olahan croissant... Jadi croissant ga melulu harus dibuat croissant juga yaa...#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#ResepAnjasOlahanPastry#Pastry
-
Cronut (Croissant Donut) Cronut (Croissant Donut)
Semarak Clover minggu ini ditantang oleh mbak @vitajaurina untuk membuat kreasi donat. Akhirnya kepikiran untuk eksekusi resep dari mbak @Imaami23 yang sudah disimpen mulai sejak kapan tapi tidak dieksekusi2 sekalian menghabiskan sisa korsvet dari tantangan beres croissant. Maklum emak2 harus benar2 memanfaatkan yang ada di rumah. Untuk resep cronut ini tidak perlu membutuhkan waktu berhari2 untuk membuat adonannya. Hanya beberapa jam saja karena memang adonan harus ditaruh kulkas beberapa kali untuk menciptakan layer2nya. Alhamdulillah hasilnya memuaskan sekali. Pertama liat Cronut pas baru matang anak2 heran kok donatnya tidak seperti biasanya. Setelah mencoba dan merasakannya, mereka langsung suka karena sensasi kriuk dan makannya per layer seperti makan kue lapis.#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Cronuts (Puff Pastry) Cronuts (Puff Pastry)
Cronuts ini dibuat dari kulit puff pastry siap pakai. Jika cronuts ini di cetak kecil-kecil dan di beri topping aneka coklat sangat mirip sekali dengan cronuts yang dijual di mall. Cronuts homemade masih jarang dijadikan menu bakulan rumahan, jadi ngga ada salahnya nambah menu baru yang rasanya ngga kalah enak dari yang di jual di mall-mall besar dan harganya pun tentu jauh lebih terjangkau.Yuk moms #JemputRejeki jadikan cronuts ini salah satu varian baru untuk bakulannya dirumah..😍😍#JemputRejeki#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Home Made Cronut (Croissoughnuts) Home Made Cronut (Croissoughnuts)
Apa itu Cronut? hmm...Dish yg satu ini lagi happening banget di New York City. Ditemukan oleh Chef Dominique Ansel yg mengkolaborasi bahan & akhirnya menemukan "Cronut". Cronut ialah kombinasi dari Half Croissant & Half Donuts. Hasilnya Tinggi & terlihat lipatan dough, membuatnya butuh extra kesabaran. dari resep yg saya dapat, saya coba 1/2 bahan & meskipun hasilnya belum maksimal, I'll try again
-
Cronut ala JCo Cronut ala JCo
Cronut (Croissant doughnut). Cronut adalah penggabungan antara Croissant dan Donut, baik secara rasa maupun bentuk. Terbuat dari adonan yang berlapis lapis seperti Croisant, namun bentuknya bulat berlubang seperti donat dengan topping yang bervariasi.Nah bisa nih... kita buat J.Cronut (si cronutnya JCo) dari dapur rumah kita.. apalagi bikinnya bareng anak anak seru kaan😍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐Teruntuk mb @ella_elloet terimakasih untuk integritasnya, loyalitasnya, semangatnya dan amanah menemani kami (Coboy) sampai akhir masa jabatan.Dan Alhamdulillah senangggnyaaaa, kami ditemani mb ella kembali diperiode selanjutnya. semoga Coboy tetap dan makin terdepan berjaya dan membawa manfaat untuk orang banyak...💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16505664🗓️#Week50#PokcoyTimlo_Ella#CoboyPokcoy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
CRONUT CRONUT
Akhirnya kesampaian juga membuat variasi pastry satu ini, walaupun tak sebagus yang di etalase toko kue" mewah, tapi lumayan terpuaskan rasanya untuk bikin pastry satu ini. Saya menggunakan metode seperti membuat croisant biasa, adonan saya biarkan mengembang baru digilas dan diistirahatkan, lalu saya juga menambahkan sedikit pelembut didalamnya tapi tetap cruch.....
-
Donat Croissant (Cronuts) Donat Croissant (Cronuts)
Sumber : ayoewidya & rondut (ig)Mumpung belum viral, kita rebake dulu yuk 😅Resepnya bisa pakai resep donat andalan ya. Cuma waktu ngeshape memang butuh effort, tapi asik juga 😂Kalau hasilnya mau lebih banyak lagi, adonan bisa dipipihkan semakin lebar, diameter nya dibikin 5cm, jadi lebih mini 🤏🏼Tips donat :•pastikan adonan kalis elastis supaya awet empuknya.•goreng cukup sekali balik supaya minyak tidak mengendap.•ketika donat sudah suhu ruang, simpan di wadah kedap udara.Happy baking 🤎
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178042
Komentar