Jan Hagel

(Resep diadaptasi dari NCC Indonesia)#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Cookies enak, gampang, dan cepet buatnya, jadinya banyak, 2 toples ukuran 500gram, ini resep NCC

Kue kering yang satu ini, rasanya manis dengan taburan kenari/almond diatasnya ada rasa gurih dan pas digigit renyah sekali. Enak.

Sumber : Luvita Ho (youtube channel)Janhagel atau Jan Hagel (diucapkan "Yahn Hahgel") adalah salah satu kue khas Belanda berbentuk persegi panjang dengan kacang almond atau kenari di atasnya.Kacang almond adalah jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak kandungan nutrisi. Ada banyak manfaat kacang almond yang bisa didapat, termasuk untuk menurunkan berat badan dan mencegah penyakit. -Halodoc-#BALONChallenge#KacanginAku

Pertama kali makan cookies ini lebaran tahun kemarin, ipar aku yang bawa untuk sajian di meja tamu rumah mertua. Rasanya enaaak banget renyah kres kres. Aku ga tanya resepnya karena tau dia juga boleh beli😄😄. Parahnya mau nanya nama kuenya juga malah lupa😂😂. Padahal penasaran banget pengen bikin, mau nyari resep karena ga tau namanya kan jadi bingung ya nyari resepnya😄😄. Nah beberapa hari yang lalu temen IG ku ada yang posting jualan kuker dia salah satunya ada cookies ini. Akhirnya aku tau kalo cookies jadul ini ternyata namanya jan hagel, cookies yang konon diadaptasi dari jaman kolonial belanda dulu. Langsung deh aku search aja di google resepnya, ketemulah resep jan hagel di milis ncc oleh ibu fatmah bahalwan. Recomended banget untuk dicoba ya, rasanya enak beneran renyah, manis gurih, kres kres lumer di mulut. Bikinnya juga gampang. Lumayan kan untuk nambah varian kuker sajian lebaran nanti.

Pernah liat cookies jan hagel..entah dimana lupa..wkt itu sy lgs cari resepnya.cari simpen dan simpen ..Sore ini pengen punya cemilan yg praktis..tiba2 inget ama kukis jadul ini..kenapa jadul...dari cerita blogger2 ini kukis muncul waktu zaman belanda di indo.baru denger dan baru liat sih..😅Resep dari ncc bu fatmah bahalwanKesulitan pd saat meratakan adonan di loyang..dan menentukan tebal n tipisnya..di resep sih disarankan 0.3-0.4 cm..alamak...tantangan sih.Pas manggang juga..sdh coklat bagian atas..tp pas di pegang masih lembek.blom kering..hasilnya jan hagel ku agak coklat sih..tdk golden brown..tp kress renyah nya ada...ga ada almond adanya kuaci kupas...next time buat yg tipis achAsyikkk...punya varian kukis baru..😅toples harus jauh jauh....ga bs brenti nyemil.

Source : Ibu Fatmah Bahalwan NCC07 Okt 2018Udh cek2 ricek bbrp resep Jan Hagel akhirnya pilihan jatuh ke resepnya bu Fatmah. Ini bikinnya cepet tp agak greget pas ngeratain adonan diloyang 😂 utk rasanya bener2 uwenaaakkkk...manis gurih kriuk2 😍😍😍Resep dibawah ini cuma 1/2 resep asli ya #pr_lekkermeneer #cookpadcommunity_Bekasi

Kue kenari, dulu aku mengenalnya, untuk membuatnya dulu aku dan mama suka jalan pagi di jalan besar di kota kami yang banyak pohon kenari. Kalau sudah terkumpul banyak baru kita membuat kue kenari ini. Kali ini aku buat tidak dengan kenari tapi dengan kacang almond. Bukan resep alm. mama karena tidak ingat lagi tapi dari Buku Seri Masak Femina Kue Kering Drop & Bar. Senang bisa membuat kue kenangan ini lagi.

Resep ke-24 #BikinRamadanBerkesanIni ke-2 kalinya baking jan hagel resepe NCC Ibu Fatmah Bahalwan, alhamdulillah lebih baik dari baking yang pertama😆. Baking yang pertama ketebalan hehheeTips:1. Kalau gak ada loyang ukuran 25x35cm bisa pakai loyang yang ada saja ketebalan cukup 3-4mm (0,3-0,4cm) saya bikin 0,5cm.2. Ukuran cookies 1/2 matang itu ketika cookies terlihat pucat dan permukaannya mulai set.3. Potong cookies pakai pisau yang tajam ya, kalau gak tajam nanti jadi tidak rapi karena almondnya gak bisa kepotong seperti yang saya alami pas baking pertama😄.4. Baking ke-2 setelah adonan rata saya langsung potong (bikin polanya) baru saya oles kuning telur dan tabur almond sesuai pola (jangan nutup garis potongannya biar gampang nanti motongnya), setelah 1/2 matang potong lagi.

#SiapRamadan #MomenManis #JemputRejekiBacanya Yan Hahel yaaa..1st trial bikin kukis ini dan lsg syukaaaa. Mudah dan bikin ketagihaaann. Langsung masuk daftar kukis buat dijualin deh. 💜

Jan Hagel Cookies adalah salah satu Cookies tradisional khas Negeri Belanda.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MasakDenganRempah#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah#CoCoKFightingforBALON#Week16Rempah

Cookies kumpeni nih moms...😁😃 biar isi toples hari raya kita lebih variatif...😊Btw karena adonan cookies ini lembek maka sy simpan dulu adonan cookies kedalam kulkas agar lebih set dan mudah dipipihkan. Setelah dikeluarkan dari kulkas, untuk menggilas dan memipihkan, adonan sy bungkus dengan plastik agar bentuknya jadi lebih rapi dan sy simpan kembali kedalam kulkas agar lebih set dan mudah menempatkannya keatas loyang untuk kemudian dipanggang. Tetapi bisa juga nih moms...setelah dikeluarkan dari kulkas adonan langsung digilas dan dipipihkan di atas loyang yang telah dioles mentega tanpa dibungkus dengan plastik, dan bisa langsung dipanggang sesudahnya. Tapiii...biasanyaaa sih..hasilnya menjadi kurang rapi ya..,jadii...terserah moms aja deh mau pake cara yang mana..asal kau bahagia pokoknya lah...😁 😉Btw lagi..di kampung halamannya sono si cookies ini menggunakan almond slice sebagai taburan, karena eh karena sy punyanya kacang mete jadi taburan cookiesnya sy ganti deh dengan kacang mete...😀Ok deh..selamat mencoba membuat cookies ini ya moms...happy cooking & hope you like it...😊😗#PejuangGoldenApron2#NayarraCookies

Masih dengan tema RamadanCamp_Misi7: "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ngga ada lawan!". Kali ini saya membuat kue kering Jan Hagel.Jan Hagel merupakan kue kering tradisional asal Belanda yang sudah menjadi tradisi saat perayaan Natal. Jan Hagel bisa dibilang cookies dengan aroma butter dan kacang. Teksturnya renyah. Rasanya mirip Lekker Holland. Hanya saja ini versi cookies. Pembuatannya pun simpel dan mudah. Buat yang pemula dalam membuat kue kering, resep ini patut dicoba. Kue kering ini cocok disajikan sebagai kue kering saat Lebaran. Takaran bahan diresep ini pas untuk ukuran loyang 24x24x4.#PejuangGoldenBatikApron#JanHagel#JanHagelCookies#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Kuker#BikinBarengKueKering Source: Shofiyyah Soleh, Fatmah Bahalwan

Assalamualaikum bunda" cantik di seluruh dunia ... Ttp smngt ya di awal ramadhan yg pnuh bekah ini ... Sya hadir lg mmbawa kue kering yg dlu sya janjikan mau di post ... Biar g melulu kue itu itu aja ya bunda. . hihihi dari tahun saya kecil sampai sebahenol ini ttp itu kue kuenya ...tiap ganti rumah kuenya sama.... Lbh parahnya klo sma kyk yg di rmh ... Hihihi😆😆😆😆 saya dulu udh janji mau kluarin kuker sngaja g saya share semua , disisain sbagin buat dishare dkt" lebaran biar g ngaplo kalo tmn" upluod😆😆😆 ..... Ini kuker khas Belada (mungkn buat lebaran jg kali ya sma mereka xixixi😆😆).. tdk bermaksud tdk cinta produk indonesia loh ... Cm ndak ada slhx 😄😄😄kita icip resep tetangga ya bun biar makin rukun hihihi ..... Yuk mari simak

Pengen makan kue ini, jarang yg jual, akhirnya bikin sendiri pake bahan seadanya. Aku pakai almond biar aromanya dapet.

Kuker yg satu ini punya kenangan khusus buat saya..., karena kuker Jan Hagel ini kegemaran Alm ibu , dan selalu tersedia ketika hari raya tiba..( jd melow niih..) yasudah kita lihat resepnya yaa..

Kacang Kenari, salah satu jenis kacang yang berasal dari Maluku. Kacang ini populer di kalangan pembuat cake & cookies selain almond. Kenari merupakan sumber antioksidan yang baik. Kombinasi lemak sehat, protein, dan serat dalam kacang kenari membantu meningkatkan kepuasan dan rasa kenyang. Antioksidannya mampu membantu tubuh melawan dampak negatif dari radikal bebas.Kacang Kenari bisa banget menjadi toping cookies dari Belanda, Jan Hagel Cookies... Cookies yang renyah dan gurih.... Teman minum teh/kopi sore-sore ☕Saya menggunakan resepnya chef Luvita Ho dari youtubenya.#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Jakarta

hagel cookies,salah satu kue kering kesukaan saya,tektur nya renyah ,wangi ,enak banget dech pokoknya ,resep ini saya ambil dr chanel you tube @riyasirmadona,,selalu top banget dech ,ngak nyesel pokoknya ,bener2 uenak banget#janhagelcookies#kuekering#bakingcooking#cookpadcomunity_magetan#cookpad_id

15/04/2023 (791).....Jan Hagel adalah salah satu cookies classic/kuno yg sdh ada sejak jaman Belanda sekitar abad 16 an. Cookies kesukaan sy sejak kecil dulu kakek nenek dan mama sy sering bgt bikin Jan Hagel ini,bikinnya mudah dan bahan2 nya pun simple. Ini adalah resep turun temurun dr kakek sy yg lgs dpt resepnya dr org Belanda. Utk bahan topping sy skip penggunaan gula pasir,sy hanya memakai kenari cincang utk topping. Jika suka manis bs di tambahkan taburan gula pasir utk toppingnya bersama kenari cincang. Almond dlm bahasa Belanda adalah Amandel,pemakaian almond bubuk sy sangrai dulu utk lebih memperkuat rasa dan aroma almond dlm adonan,begitu jg kenari yg sy sangrai dulu walau pun hanya sbg topping. Untung udh nyicil bikin cookies sblm puasa (17/03/2023) jd tenang dan pas banget pekan ini tema Bancakan Ceria 3C temanya cookies#CookingCommunityClass_KreasiCookies#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Bakerpad_Community#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

07.10.18 #pr_lekkermeneerKuker jadul..enak ..kres2..dan mudah.Source mba Murniasari sarifudin

Seperti biasa, nyoba resep baru itu selalu bikin excited, resep yang 1 ini, hasilnya memuaskan, bisa buat inspirasi kuker natalan nanti. Aq pake resep NCC. Margarin bisa dimix dengan butter, atau pakai full butter juga bisa. Topping bisa diganti dengan jenis kacang yang disuka.

Ini kue paporit alm abah dulu pas keluar tema ini di grup WB lgsg dech nyari resep pemberian mamahku Masya Allah hampir ga kebaca lg tulisan nya secara yg punya resep di tanya lgsg ingatan nya beliau sdh berkurang untung masih bisa di mengerti tulisan nyaJanhagel atau Jan Hagel adalah cookies hidangan Natal tradisional Belanda biasa nya dibuat dgn berbagai macam adonan dasar lalu di cetak dalam loyang dan diratakan terkadang juga di beri olesan putih telur dan taburan berbagai macam jenis kacang-kacangan terdiri dari kacang almond atau kenari dan ada juga dgn taburan gula halus dan kayu manis bubuk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Resep asli sepertinya memakai almond sebagai toppingnya, tapi saya kurang begitu suka dengan almond, jadi saya ganti dengan kenari.Rasanya enak banget, ini trial pertama pake resep sendiri 😁

#pr_lekkermeneer#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity #makbillaaa#janhagelIni jan hagel macam apa?? Haha ha.. penampakan yg kurang apik😂😂 tapi percayalah rasanya enak kok.. ga pake almond ini.. gpp pake kacang aja.. karena lg males keluar biat beli nya😁😁..Resep NCC ini .. saya bikin setengah resep sajaTd lupa..tinggal meleng lngsg masukin de 1 butir telur..padahal aslinya hanya kuningnya saja.. alhamdulillah hasilnya ya gt itu 😀😀😀

Sudah lama nggak buat kukis jadoel ini dengar nama aja aromanya terbayang-bayang... Tadi pada proses iris kecepatan gara2 sambil main hp jadi kurang rapi...🙏🙏🙏#SiapRamadan#MomenManis#cookpadcommunity_Jayapura

Kuker yang satu ini cara bikinnya cukup mudah dan tidak menyita waktu karena tinggal diratakan diatas loyang trus dipotong2 saja, dan untuk soal rasa tentunya tetap mantaffff,cuma sayang motong2 gak bisa rapi karena tidak pakai ukuran dan ngerjakannya juga sambil buru2 mau berangkat ke kantor 😀

Awalnya coba2 aja kue kering yg satu ini buat nambah2 varian jualan kue kering natal...taunya malah jadi kue terfavorit di taun ini...

Assalamu'alaikum...Jan Hagelagak tricky ya bacanya krna ini ejaan bahasa belanda, yg aku sangat tidak paham 😅setelah mencari referensi di gugel, beginilah cara membaca Jan Hagel yg benar dlm bahasa belanda adalah " Yan Hah Hel "CMIIWDutch Jan Hagel merupakan jenis kue kering tradisional dari Belanda.Ciri khas cookies jan hagel adalah cookiesnya yg renyah, rasa kayu manisnya yg soft dgn toping kacang almond slice/kenari dan taburan gula pasir, kebayang kan aroma klasiknya..Selain rasanya enak, bahan dan cara buatnya juga mudah lho.bikin cookies jan hagel bnyk disukai dan dibuat dimana-mana.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023#GenerasiAprontis

Ini dia salah satu kukis dengan bahan sederhana, namun rasa tetap enak. Janhagel versi saya ini rasanya asin manis. Kukisnya juga renyah kress kress, bisa jadi pilihan isi toples kuenya :)Tips :*tepung dimasukkan jangan sekaligus semuanya,masukkan sedikit demi sedikit supaya adonan tidak cepat kering ketika antri proses penggilasan)*pengocokan margarin juga harus sampai benar-benar lembut (tapi tidak over mix). Kalau pengocokan terlalu sebentar, adonan akan terlalu kering.

Cookies jaman dulu sih ini, asalnya dari Belanda. Bahannya sederhana dan buatnya juga mudah, cuma waktu ngangkat dari loyang harus nunggu benar2 dingin terlebih dahulu ya karena mudah hancur/rapuh, tapi rasanya sih juara 👍🏼. Berhubung saya belum pernah lihat hagel sugar dijual di pasaran di Indo jadi untuk taburannya saya pakai gula pasir biasa, kalau sdh punya/pernah lihat dijual di pasaran silahkan digunakan. Lumayan nih cookies buat ngisi toples untuk nemenin teh/kopi di sore hari 😊.YouTube: Novi Manukallo#JanHagel#CookiesJanHagel#CookpadIndonesia