Nastar Klasik

Mamo Ernest
Mamo Ernest @cook_4638350
Jakarta

cemilan wajib hari raya natal dan tahun baru dirumah. kali ini perdana bikin karena biasanya cm jd tim sukses dalam membentuk saja sedangkan adonan yg buat sang adik yg jago bikin kue . ini resep saya minta dari beliau. rasanya lembut dan renyah

Nastar Klasik

cemilan wajib hari raya natal dan tahun baru dirumah. kali ini perdana bikin karena biasanya cm jd tim sukses dalam membentuk saja sedangkan adonan yg buat sang adik yg jago bikin kue . ini resep saya minta dari beliau. rasanya lembut dan renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung terigu
  2. 300 grmargarine (saya campur margarine dan mentega)
  3. 4 butirkuning telur
  4. 100 grgula halus
  5. 3 sachet (80 gr)susu bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili boleh skip
  8. bahan selai:
  9. 4 buahnanas yg masak dan diparut dimasak sampe air menyusut
  10. 100 grgula pasir
  11. 2 buahkayu manis (boleh skip)
  12. secukupnyavanili (boleh skip)
  13. bahan olesan
  14. 2kuning telur
  15. 2 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, susu, garam dan vanili aduk rata sisihkan

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan rendah margarine, kuning telur dan gula halus sampe lembut dan tercampur rata.

  3. 3

    Masukan campuran tepung ke adonan telur aduk rata dengan tangan sampe kalis tidak menempel ditangan

  4. 4

    Bentuk adonan bulat dan masukan selai nanas.

  5. 5

    Panggang sampai setengah matang kemudian keluarkan dari oven olesi dengan kuning telur, panggang sampai matang

  6. 6

    Cara membuat selai: masak nanas parut sampe airnya menyusut tambahkan gula dan masak selai sampe berubah warna coklat dan kering

  7. 7

    Bulat2kan selai masukan dalam kulkas agar mengeras tujuannya mempermudah dalam membulatkan adonan nastar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamo Ernest
Mamo Ernest @cook_4638350
pada
Jakarta
mau berbagi dengan cara menulis resep karena saya pun merasa terbantu . happy cooking n baking mom .
Lebih banyak

Resep Serupa