Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 250 gramTepung Ketan
  2. 300 gramKelapa
  3. 1 sendok tehTepung Kanji
  4. 200 gramGula Pasir
  5. 125 mlSantan Kental
  6. 1 sendok tehMargarin
  7. 1 lembarDaun Pandan
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus santan, daun pandan, gula pasir, garam sampai mendidih dan agak mengental.

  2. 2

    Campur bahan tepung ketan, tepung kanji, kelapa parut dan margarin leleh sampai rata. Tuangkan sedikit santan sambil diaduk sampai kalis.

  3. 3

    Bisa langsung didadar seperti pancake, atau dicetak dalam panggangan carabikang. Bisa juga dituang di loyang dan dipanggang dalam oven bersuhu 170'c selama 25 menit, olesi permukaannya dengan kuning telur kemudian panggang lagi selama 25 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fani Dwi Martina
Fani Dwi Martina @cook_2009276
pada
Cooking with love, baking with passion, serve with heart ;)For my beloved and best customers ever.. Melani and Ayah :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya