Bihun Kuah

Windy Zhang
Windy Zhang @Windy_Zhang

Kalo lagi malas masak saya suka bikin bihun kuah. Suami dan anak suka. ^^ Cobain deh.

Bihun Kuah

15 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi malas masak saya suka bikin bihun kuah. Suami dan anak suka. ^^ Cobain deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 100 gramBihun Beras
  2. 2 literKaldu udang
  3. secukupnyaSawi Hijau
  4. 4 bijiJamur Kancing (Champignon, Portabello)
  5. 50 gramDaging Ayam
  6. 4 bijiBakso Ikan
  7. 2 bijiTelur Ayam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada (Merica)
  10. 1 sendok makanMinyak Goreng
  11. secukupnyaTong Choy (Chinese preserved vegetables)
  12. 5 siungBawang Putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Didihkan kaldu dalam kuali. Tambahkan garam dan merica secukupnya. masukkan Tong Choy dan minyak bawang putih. Biarkan hingga mendidih.

  2. 2

    Cemplungin : Bihun, jamur, Baso, Daging, telur ayam.
    Biarkan mendidih sebentar lalu masukin telur ayam dan sawi.
    Biarkan hingga telur 1/2 matang lalu angkat.

  3. 3

    Note : jika kurang asin bisa ditambahkan garam atau light soy sauce.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy Zhang
Windy Zhang @Windy_Zhang
pada
Working mom with 2 lovely daughters.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa