Bingka barandam adalah kue khas Banjarmasin. Kue ini biasanya banyak dijumpai saat Ramadhan.Sesuai dengan namanya, dimana barandam artinya "berendam", kue bingka direndam dengan kuah gula hingga meresap/mengembang sebelum disajikan.Ini aku bikin ½ dari resep aslinya ya..Source : @puteri_jasmine91#PejuangGoldenBatikApron

Bingka barandam adalah salah satu kue khas Kalimantan Selatan. Biasanya, bingka barandam banyak ditemukan hanya pada bulan ramadhan. Mari kita coba buat, bahannya juga sangat simpel dan mudah dibuat

Kue ini adalah kue khas Banjarmasin yang biasanya hanya muncul di Bulan Ramadhan. Memang kue ini cocok sekali untuk hidangan berbuka puasa. Rasanya manis, lembut, kempus, pecah di mulut. Kue ini mirip sponge cake mini yang direndam di dalam kuah gula. Karena itulah dinamakan "bingka barandam". Lebih nikmat disajikan dingin.Source: Ayu Mei#PEKAN_BANJAR#cookpadcommunity_YOGYAKARTA

Nyari2 resep kue khas Kalimantan Selatan, ketemu resepnya bingka barandamnya mbak Dewi Lina Faidah. Ngebayanginnya enak, manis, lembut. Ehh emang bener syukaaa.... apalagi kalo abis disiram kuah gulanya terus didinginin di kulkas dulu... nyesss lumerrr... kalau aku sih yesss...#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity_SungailiatBangka

Berbeda dengan bingka lainnya, jajanan khas Kalsel yang satu ini unik. Adonan bingka dibuat 2 dengan bahan yang sangat sederhana, kemudian untuk mendapatkan rasa manis, bingka direndam dengan air gula. Itulah kenapa namanya bingka barandam.Karena tidak mengandung santan, rasa bingka jadi ringan. Dan karena direndam dengan air gula, bingka inipun jadi lembut.Terimakasih kepada mbak Vey @Alodia_Kitchen yang kapan hari mampir ke wag #cookpadcommumity_semarang#semangcookhokya yang sudah sharing tentang makanan-makanan khas Kalsel.#semampirKalsel

Makanan khas Banjarmasin, dimakan dengan kuah gula. Perpaduan bingka yang lembut dengan kuah gula terasa mantul apalagi di sajikan dingin 😃

Ini kue khas dari Banjarmasin, cocok banget dijadikan takjil untuk berbuka puasa 😁 kali ini saya recook resepnya bunda Ayu Mei dan pertama kali bikin alhamdulillah berhasil 😊#aksidutarecook #dutarecooktapin #dutarecookrantau

• 01-10-2021 •Acara coboy minggu ini ngaco bareng mbak @Alodia_Kitchen dari cookpad community KalSel sharing tentang makanan khas Banjar. Ternyata makanan khas Banjar itu banyak sekali, rasanya pengen saya coba buat satu2 nanti, hehe. Tapi untuk sementara ini buat ini dulu aja yang simple. Dan juga sebagai apresiasi buat mbak vey yang sudah sharing bersama coboy, saya cooksnap salah satu resep beliau.Bingka barandam adalah salah satu kudapan khas Banjar. Rotinya sendiri itu sebenarnya tawar, nah supaya manis jadi direndam atau dituangi dengan kuah gula. Makanya kue ini dinamakan barandam/berendam. Biasanya kue ini mudah dijumpai saat bulan Ramadhan sebagai hidangan berbuka puasa. Membuatnya sangat simple! Pastikan mixernya harus kental ya supaya adonan tidak bantat ketika sudah matang.#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita#Ngaco_KulinerKalSel#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

Kue khas kalimantan.. cocok banget untuk sajian saat berbuka puasa.. manis dan lembut 🥰🥰

Ini merupakan salah satu takjil yg dibagikan bareng cookpad di #30hariberbagitakjil , kue ini selalu ada di bulan suci ramadan di daerah saya. Jarang ada djual selain dibulan ramadan.Nah makanya saya dan mami vey mengusulkan utk membikin ini utk dibagikan. Alhamdulillah kemarin pembagiannya berjalan lancar🥰#PekanPosbar#OlahanTepung#30HariBerbagiTakjil#AgenKebaikan#cookpadcommunity_Kalsel#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#PosbarRamadan

Berawal dari mama beli bingka berandam, trus waktu mau beli lagi si mbk yang jual udah nggak jual bingka lagi 🤣 kebetulan mama punya anak yang doyan jajan macam-macam kue khas Banjar kalau udah bulan puasa, jadi deh disuruh bikin karena katanya yang doyan jajan pasti tau rasanya yang enak kayak gimana ? Cusss deg keppo'n akun mbak Heny Rosita yang pilihan resepnya banyak, nemu resep bingka berandam di situ. Karena bikinnya dadakan baru sadar kalau kehabisan pewarna kuning, yasudah kunyit bubuk pun jadi. Dikasih kunyit bubuk nggak ada rasa yang berubah tetap enak seperti wadai ampun acil di pasar wadai. Untuk telur saya pake telur bebek, karena memang di Banjar sendiri memang dibuat dengan menggunakan telur bebek, jadi biar sama rasanya seperti yang ada di pasar saya pake telur bebek 😁✌️.Bingka Barandam adalah kue bingka yang direndam dalam kuah gula pasir yang biasanya berwarna kuning.#Hakasene_HenyRosita#CookpadCommunity_Kalteng

BismillahirrahmanirrahimKarena Sakin kangen dan pengennya bingka Barandam buat berbuka puasa, langsung bikin deh, bahannya simple dan cara pembuatannya juga mudah.Ini berbahan dasar telur bebek, jadi tekstur kuenya empuk gitu.#BalonChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BorneoSource: @SilvaMalexhi