Cheesy Brownies - in a mug

Cheesy Brownies kali ini adalah modifikasi bebas dari Pennylane Brownies yang fenomenal itu. Tempo hari saya bikin khusus untuk ulang tahun keponakan, yang dipotong-potong lalu dimasukkan ke dalam mug sebagai salah satu isian goody bag-nya... #ChocolateWeeks
Cheesy Brownies - in a mug
Cheesy Brownies kali ini adalah modifikasi bebas dari Pennylane Brownies yang fenomenal itu. Tempo hari saya bikin khusus untuk ulang tahun keponakan, yang dipotong-potong lalu dimasukkan ke dalam mug sebagai salah satu isian goody bag-nya... #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 20x20 cm, lapisi dengan kertas roti dan dioles dengan margarin tipis. Sisihkan. Siapkan oven dengan suhu 175C.
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental berjejak. Masukkan vanilla dan garam, kocok sampai rata. Matikan mikser.
- 3
Campur terigu dan cocoa powder, ayak bila perlu. Sisihkan.
Masukkan campuran bahan keringnya ke dalam adonan, aduk lipat dengan spatula sampai rata.
- 4
Terakhir, masukkan minyak goreng, aduk lipat lagi sampai rata.
- 5
Campur cream cheese, gula halus, dan kuning telur ke dalam wadah, kocok dengan balloon whisk sampai tercampur rata.
- 6
Tuang 2/3 adonan coklat ke dalam loyang, lalu lapis dengan adonan 2, kemudian tutup dengan sisa adonan coklat diatasnya.
- 7
Panggang selama 35 menit sampai matang.
Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu sekira 5 menit sebelum dikeluarkan dari loyang.
Potong-potong dengan cake cutter, lalu masukkan ke dalam mug.
- 8
Topping menggunakan ganache kocok. Campur bubuk whipped cream, air hangat, dan DCC cincang ke dalam wadah, lalu di tim bersama-sama sambil terus diaduk.
Setelah rata, angkat, dinginkan sampai suhu ruang. Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam kulkas semalaman sebelum di mikser.
Proses mikser dilakukan sedikit demi sedikit, supaya beban kerja mikser ngga terlalu berat.
- 9
Sajikan dengan ganache spread diatas browniesnya, lalu taburi dengan permen cikelat warna-warni.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate brownie in a mug Chocolate brownie in a mug
Ini resep ngambil dari youtube. sayangnya saya lupa persisnya akun yang mana,, Nuning Indani -
Cheesy Brownies Cheesy Brownies
Ini enaakk bangeett..Buat yang suka keju, pasti suka dengan rasa cheesy nya yg ngeju banget. Saya buat sendiri cream cheese nya.. resep ada di postingan sebelumnya bagi yg blm tahu.Oya, kalau ngga suka keju, tinggal di skip aja adonan cheesy nya. Saya udh nyoba tanpa keju, browniesnya tetep enak n shiny crust nya itu lho yg bikin hati berbunga-bunga saking cantiknya..hahaha..lebay.. • dian's kitchen • -
Cheesy Brownies Cheesy Brownies
Hasil eksperimen berdua kakak, enak bgt dan cheesenya juga lembut seperti cheesecake. Avrilia Cahyani -
Cheesy Brownies Cheesy Brownies
Assalamu'alaikum semua 👋Kenawhy oh kenawhy makin hari makin males setoran resep, duhhh bahaya iniihh 😅Daripada setoran mefet di hari minggu, better sekarang aja ya, biar ga dag dig dug jantungnya mantengin resep udah nongol belum saat klik hestek.Kali ini share resep versi ekonomisnya si cream cheese brownies nih. Ngikutin resep orang plek ketiplek tapi bahan disubstitusi yang pas di budget 🤭Pastikan browniesnya masuk kulkas dulu ya sebelum dipotong, biar hasilnya ga kaya di foto resep ini, melebeerr pas dipotong krn belum beku. Nanti hasil akhirnya mirip coklat pas dimakan.Selamat mencoba 😍Source: instagram#PejuangGoldenBatikApron Dapur Kanita -
Sweet Brownies with cheese Sweet Brownies with cheese
Terinspirasi oleh brownies ala vin, dengan beberapa modifikasi jadilah brownies ini. Ternyata hasilnya enak sekali, cocok bagi yang tidak suka ribet dalam membuat kue. Yama Ramli -
Brownies In Mug Brownies In Mug
Iseng gak ada kerjaan, pengen ngemil tp males repot, eh nemu resep brownies ini, and ya... mudah banget emang, and of course nyoklat abisss. Selamat mencoba ya!M Safriudin
-
Brownies In a Mug Brownies In a Mug
Baru mau nulis resep , terus ketawa sendiri nanti kalo bikin yg di panggang pasti ada yg nanya bisa di kukus ga ? Kalo posting yg di kukus pasti ada yg nanya bisa di panggang ga ? Hahaha saya ga tau di coba aja barangkali bisa kalo ga bisa ya ongkos belajar, bahan2 nya simple kan di kukus atau di panggang sama enak nya kayanya 🤣😁Kalo mau agak ga padat terpung terigunya dikurangi satu sendok atau bisa juga di tambah 1 telur tapi telur lagi mahal 😋 dapur lindawaty -
-
Brownies in a mug Brownies in a mug
Iseng2 browsing, ketemu resep ini dari Top Hero di facebook. Percobaan pertama ternyata langsus sukses, papanya fathan doyan banget. Nambah deh koleksi makanan cepat tapi ga instan, enak lagi. Oiya sebaiknya menggunakan measuring cup yah untuk takarannya. Mama fathan -
Cheese Brownies Cheese Brownies
Source : @MomsFirza_310571Setelah fudge brownies skrg giliran cheese brownies. Ini pertama kalinya aku bikin cheese brownies ini. Biasanya makan doang 😁 makasih bude ilmunya semoga menjadi ilmu yang bermanfaat. Ini juga sekaligus perpisahan para timlo 😭😭😭 maafin aku atas hal2 yg tidak berkenan ya bude 🙏Oiya btw tadinya mau pake cream cheese tp di supermarket kosong melulu jd coba pake keju oles. Enaaakkk 🤤🤤 percaya deehh yuk bikin apalagi serumah sukanya makan brownies yg masuk kulkas#Cookies_TeamLoBude#BakingClassBrownies_BudeAti#CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Cheese Brownies Cheese Brownies
Ikutan GA nya bude @MomsFirza_310571 😁Coba bikin cheese brownies. Enak banget ya ternyata. Perpaduan gurih keju sama legitnya coklat, jadi ga enek.Bikin ½ resep aja, soalnya kalau 1 resep kebanyakan.Ada tragedi selama proses memasak 🥺 coklat yang udah dilelehin, udah suhu ruang, tumpah 😭 jadi ulang lagi deh dari nimbang lagi, lelehin lagi, nunggu suhu ruang lagi hiks hiksTapi Alhamdulillah terbayarkan dengan rasanya yang enak 😍Source resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14296262#GA650_budeati#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang Avita Unaiya -
Cheese Brownies Cheese Brownies
Brownies waktu itu 😁😁,,dari sekian resep brownies yg pernah dicoba sptnya resep ini yg paling recomend,,rasanya klasik banget,bahan juga simple,moist plus nyoklat banget khas brownies,,,😋😍 Endah Palupi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar