Ice Chocolate - Praline Torte

Sebagai gambaran, es ini tuh waktu dimakan berasa banget tekstur creamy coklatnya, kismis yang wangi rum karena udah direndam sebelumnya selama 1 jam bikin rasanya bener2 berisi. Apalagi kalo pas makannya kena sama topping kepingan almond panggang , duh nyesss dah berasa ini tuh es krim beli apa bikin sendiri yah koq enak bangett ?!? (pedetingkattinggi). And, last, harusnya sih crackers yang tadin
Ice Chocolate - Praline Torte
Sebagai gambaran, es ini tuh waktu dimakan berasa banget tekstur creamy coklatnya, kismis yang wangi rum karena udah direndam sebelumnya selama 1 jam bikin rasanya bener2 berisi. Apalagi kalo pas makannya kena sama topping kepingan almond panggang , duh nyesss dah berasa ini tuh es krim beli apa bikin sendiri yah koq enak bangett ?!? (pedetingkattinggi). And, last, harusnya sih crackers yang tadin
Cara Membuat
- 1
1. siapkan baki beralaskan kertas roti, oleskan minyak.
nyalakan kompor, taruh kacang almond dan gula castor pada wajan dan aduk perlahan sampai gula meleleh dan melapisi kacang almond. Masak dengan api kecil-sedang sampai kacang kecoklatan dan gula mengkaramel. Pindahkan pada baki, biarkan hingga dingin. Patahkan dan blender hingga menjadi bubuk. - 2
2. Rendam kismis dalam 45 ml rum selama 1 jam. Lelehkan coklat bersama susu cair dengan cara tim ( merendam mangkuk dalam mangkuk lebih besar berisi air panas)
- 3
3. Kocok krim kental sampai lembut dan kaku. Masukkan kocokan krim ke dalam coklat. Masukkan almond caramel yang sudah menjadi bubuk, kismis dan sisa rum. Lalu tuangi kopi hitam.
- 4
4. Siapkan loyang, alasi dengan parchment paper. Atur crackers hingga menutupi dasar loyang (boleh dipatah2kan supaya sejajar). Tuangi adonan hingga habis dan diamkan di freezer semalaman
- 5
5. Untuk penyelesaian, kocok krim kental. Rendam loyang berisi Praline Torte dalam air hangat dan pindahkan pada piring saji. olesi dengan krim , taburi atasnya dengan almond panggang dan coklat leleh. Bekukan lagi sesuai kebutuhan.
- 6
6. Ice Chocolate - Praline Torte siap dipotong2 dan disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ice Chocolate Ice Chocolate
Dijamin uenak,, berasa coklatnya.. #InspirasiBukaPuasa Marshella Frischilla -
Mocha Ice Chocolate Mocha Ice Chocolate
Hari Cokelat Sedunia diperingati setiap tanggal 7 Juli. Hari ini dirayakan untuk menghargai dan menikmati cokelat di seluruh dunia. Tanggal 7 Juli dipilih untuk memperingati momen diperkenalkannya cokelat ke Eropa pada tahun 1550.Beberapa manfaat coklat antara lain meningkatkan suasana hati, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi kognitif, dan melindungi tubuh dari radikal bebas. Cokelat juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan aliran darah, dan bahkan memiliki potensi untuk mencegah penyakit kronis tertentu.Tapi konsumsi secukupnya saja ya.......yuk buat olahan coklat.#KudapanCokelat#Kombes_KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Ice Chocolate Ice Chocolate
Pengen minum es coklat tp gak perlu beli.. yaa bikiin daah😆Rasanya beneran enaaak.. nyoklaat dan ada rasa pait²nya😋 .. miriiplah dengan punya si setarbucek 🤭Kalau suka yg manis bisa ditambahkan gula atau kental manisnya. Tp yg ini udah enak koq😃.Biang coklatnya bisa disimpan di kulkas. Dan tinggal pake aja kalau mau minum es coklat.. 😍Penasaran?.. cuuslah biikiin😉Yuk biikiin yuuk#KudapanCokelat#Kombes_KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#cokelat#minumancokelat#icechocolatedrink#minuman_igon Ani Igon 🍉 -
Ice Chocolate spesial Ice Chocolate spesial
Ini es coklat ala kafe sbuck itu ya. 11-12 lah rasanya, dirumah sering banget bikin minuman ini, udah kaya minum di kafe pokoknya 😂.Nah kalau ingin coklat panas bisa juga pakai resep ini, skip saja es batunya dan panaskan susu (tidak usah sampai mendidih) juga (kalau ga dipanaskan nanti coklatnya hangat, tidak panas). Susu paling enak pakai yg pasteurisasi, tapi kita pakai UHT saja sesuaikan bahan yg dirumah ya guy's.. #PekanPosbar #olahansusu #PejuangGoldenBatikApron Diah Ayu AP -
Sandwich ice Chocolate Sandwich ice Chocolate
Meskipun musim hujan tapi Akhir2 ini anak2 suka jajan es krim,apalagi warung dekat rumah jual es krim yang ada biskuit nya, coba2 kreasi kan sendiri aja di rumah. Meskipun blum seperti aslinya, ditambah lagi ketebalan kayanya deh🤭🤭🤭,tapi alhamdulillah anak2 pada suka😍😍#KudapanCokelat#GAS2025#CPBali_KudapanCokelat2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna Inhapunyadapur -
Ice Chocolate Ice Chocolate
Hari Cokelat Sedunia diperingati setiap tanggal 7 Juli. Hari ini dirayakan untuk menghargai dan menikmati cokelat di seluruh dunia. Tanggal 7 Juli dipilih untuk memperingati momen diperkenalkannya cokelat ke Eropa pada tahun 1550.Beberapa manfaat coklat antara lain meningkatkan suasana hati, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi kognitif, dan melindungi tubuh dari radikal bebas. Cokelat juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan aliran darah, dan bahkan memiliki potensi untuk mencegah penyakit kronis tertentu.Tapi konsumsi secukupnya saja ya.......yuk buat olahan coklat.#KudapanCokelat#Kombes_KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
-
Hot / Ice Chocolate Hot / Ice Chocolate
Paling sukaaa sama minuman satu ini chocolate....setiap ke kafe pasti pesan nya hot or ice chocolate. Paling the best minuman ini di gerai kafe warna hijau ituuu. Dan saya pun mencoba buat....rasa nya sama dengan yg di kafe itu. Yukkk coba buat di rumah. Pamella Lekahena -
Ice chocolate blend_ Ice chocolate blend_
Ini foto tadinya buat uji coba promo untuk d taro d akrilik buat promosi katanya seh.. hehe Chef Hendry -
Ice Chocolate Ice Chocolate
Es coklat paling enakkkkk sepanjang saya trial. Bahannya simple bgt, tapi pakai kualitas yg oke ya, dari dulu sering kali bikin es coklat dengan bahan yg ekonomis, tapi ya memang ada harga ada kualitas yaa..Cocok buat kamu yg suka trial"minuman, atau ide menu untuk cafe / resto kalian..Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Ice Chocolate Ice Chocolate
#PejuangGoldenBatikApron Ini rasanya nyoklaaaattt banget😚 Takaran kental manis bisa menyesuaikan selera kalian 😁 Merk bahan yang dipakai juga suka2, silahkan dicoba 😘 Angel Gouw -
Ice chocolate #BikinRamadanBerkesan Ice chocolate #BikinRamadanBerkesan
Foto digelas cup gini berasa beli ya😁.habisnya ga punya gelas es cantik yg bisa buat foto🙄 Mama Kai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar