White Chocolate & Apricot Mud Cake (with Homemade Fondant)

Mixer-less cake, easy to make, short time process & tasty
make this cake in a smaller tin to become a petite-four
I post the original recipe from AWW Cupcakes,cheesecakes, Cookies, ACP Books, 2001
to see the substitute ingredients or other modification, go to my blog
also, get the homemade fondant modelling recipe there...
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 170C atau 150C fan-forced. Alasi Texas muffin tins (cetakan cupcake/muffin yang besar ukuran ¾ cup atau 180ml) dengan cupcake cases.
- 2
Campur mentega, chocolate, gula dan susu di dalam panci; aduk dengan api kecil hingga lembut.
Pindahkan adonan ini ke dalam mangkuk berukuran sedang, biarkan mendingin selama 15 menit.
- 3
Masukkan tepung-tepung yang telah diayak, apricot, ekstrak dan telur sambil diaduk rata; bagi rata ke dalam cetakan muffin.
- 4
Panggang selama sekitar 45 menit. Angkat cakes dan pindahkan ke atas wire rack supaya dingin.
- 5
Keluarkan cake dari kertasnya.
Trim pinggiran cakes sehingga bisa membentuk silinder yang rapi ketika ditumpuk.Satukan dua cakes (menjadi tiga silinder) dengan apricot jam; olesi cakes dan sisi-sisinya dengan sisa apricot jam.
- 6
Di atas meja kerja yang sudah ditaburi icing sugar, uleni fondant hingga lembut.
Bagi tiga bagian yang sama. Gilas setiap bagian dengan ketebalan sekitar 5mm.
- 7
Tutup ketiga silinder cake dengan masing-masing fondant. Trim alasnya dan haluskan permukaan fondant.
- 8
Semprotkan royal icing di belakang masing-masing bunga; tempelkan ke atas cake.
- 9
Semprotkan bentuk titik di tengah setiap bunga dan di sekeliling base cake (untuk border di cake sebelah bawah).
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rich Chocolate Mud Cake


Chocolate Mud Cake


Chocolate Mud Cake


Chocolate Mud Cake


Fondant cake for English teacher


Salted caramel chocolate mud cake (part 1 cake)


Chocolate Mud Cake


Kladdkaka / Swedish Chocolate Mud Cake / Kladakka


Eggless chocolate mud cake


Chocolate Mud Cake


Fondant cake


Kue tart fondant / cake fondant


Cup cake fondan sederhana


#353. Chocolate Mud Cake (Birthday Cake)


Tart Cake dan Cara Membuat Fondant


Steamed Unicorn Cake with Fondant


Quadruple Chocolate Mud Cake


Chocolate Mud Cake


Chocolate mud cake


Star Wars Cake with fondant


Fondant cake


Mud cake nyoklat 😋


Cheese Sponge Cake base (With Fondant Decoration)


Cake butter mix fondan base blackfores ala mamifatih


199. Basket Ball Fondant Cake | 篮球生日蛋糕


Mud Cake by. Rinadedik


Kue tart fondant safari (cake fondant)


Boterkoek (Dutch Butter Cake)


The Minion Cake


Chocolate Rhum Mousse Cake

Komentar