Bikin selai dari 7 buah nenas, ngerjain sehabis sahur,lumayan juga marutnya,rada-rada ngantuk juga ..mana masaknya lama lagi, biar hasilnya maksimal dimasak sampai 2jam, demi si nastar dibela2in dah bikin selai ngantuk eh selai nenas. Gulanya nggak terlalu banyak. Biar nggak "giung" kata orang sunda mah.

Resep selai nenas ini saya gunakan sebagai bahan utama pembuatan kue lapis nenas cake dan kue lapis nenas bolu,yang merupakan salah satu menu bakulan saya...

Udah lama banget pengen buat selai nenas eh tpi selalu lupa kalo kepasar buat beli nenasnya, berhubung ne lagi bulan Ramadan ya pastinya yang namanya nenas tu banjir-banjir dong ya dipasar, lewat kesana ada nenas, lewat kesini ehh ada nenas lagi jadinya mamake gak bisa lupa lagi dong, maka dibelilah itu nenas dan selainya pon mamake eksekusi hihiii... #SiapRamadan #JemputRejeki #AntiRibet #MurahMeriah #SayangAnak #PekanInspirasi

dijamiinn kalau selai bikin sendirii, enakk,, bersihh.. asal jangan lupa CTPS (cuci tangan pakai sabun) 😁kalau mau bikin sedikit, ( 1 nenas, 200 gr gula pasir, 2 kayu manis, 3 cengkeh )#SiapRamadan#MomenManis#JemputRejeki

Udah mau imlek, harga nenas jg udah mulai naik di pasar pasar yang biasa aku belanja 😢😢😢Biasanya bisa beli 10 ini cuman dapat 5 aja.Buat selai nenas itu perlu pilih pilih nenas juga. Jangan beli nenas yang terlalu hijau, atau udah layu (nenas nya dari hijau disimpan sampai kuning). Nenas yang di parut dan yang di blender beda teksturnya. Jadi walaupun merepot kan bela belain deh parut menas, sisaan nenas yang susah di parut ku cincang aja sampai hancur 😁😁😁, kadang kurang halus cincang nya tapi malah jadi sensasi sendiri makan nastar dengan gigitan yang sedikit garing pada selai nya.Masak selai nenas pakai kuali jauh lebih gampang, awal nya apinya di gedein, yang penting di aduk aja, ngak usah terlalu cemas dengan bawah yang bakalan gosong 😁😁

Ahaaaa nyetok selai nenas buat temen mkn roti jga isian nastar 😁 lagi murah2 na nenas di medan, jadi ibu beli nenas guede2 ampe 3 buah yg berat perbuah na ampe 1kg an 😂😂 ini nenas cantik bgt mateng & manis na, jdi lgsg fokus ini utk selai ini utk selai hihihii... Pasti bu ibu yg lain na udah pd tau ya buat selai nenas, saya save dsni biar g lupa 😁 Saya buat 3x resep ini ya, 3kg nenas yg pas mateng jdi 1,5 kg selai 😁 cukup menguras tenaga 3jam memasak na *berharapsambilbkarlemak 😅😅 selain nenas na yg bner2 muatenggg, saya pke gula pasir yg coklat itu dan huaaa saya terpesona liat cantik na ini selai, coklat2 teh eksotisss 😂😂 rasa na jga tambah manteb dech. Jika di masak benar2 set, selai nenas bisa tahan kurleb 3 bln *itujgaklomasihnyisa 😁

Saya sangat suka nenas. Tidak bisa berhenti makan kalau lidah belum terasa gatal. 😀Biasanya di Medan, kalau kondangan yang ada menu fajri nenas saya nggak malu-malu ambil banyak sangkin sukanya.Ada 2 macam fajri nenas, yang pakai bumbu kari atau yang dimasak seperti setup. Disini saya akan menyampaikan resep fajri nenas versi setup.(Setup : buah yang dimasak sebentar dengan air, gula dan kayu manis)

Saya pakai nenas yg tidak terlalu matang dan masih ada sedikit warna hijau-hijau dikulitnya.Untuk gula saya pakai gula aren kemudian ditambahkan gula pasir.Menurut saya kalau ditambahkan gula aren rasanya lebih mantul.Takaran gulanya sesuai selera ya bu ibu,kalau yg suka manis tinggal ditambahkan gulanya atau sebaliknya.Selamat mencoba😊

Hai... apa kabar bu ibuk hari ini? Gimana udah pada bikin kue lebaran belum? Sy mah baru bikin selainya doank. Nenas di belakang rumah sudah berbuah, lumayan kan. Ini saya pake nenas yang ukurannya kecil sih, tapi manis, ini nenas Kotamobagu, salah satu daerah di Sulawesi utara. Ini selainya wangi banget, anak2 gk berenti Nyomotin selainya, bisa2 habis duluan nih, jangan sampai yaaah. Heheh... yang mw bebikinan nastar, cusss bkin selainya dulu.#SiapRamadan #MomenManis

Biasanya kalau bikin selai nenas di wajan itu kan suka muncrat-muncrat ya bun walaupun api kompornya sudah dikecilkan juga. Pokoknya butuh perjuangan ekstra kalau mau bikin selai nenas.:DKalau pake magic com...dijamin aman. Selai nenasnya gak muncrat kemana-mana dan tangan kita bebas dari percikan selai panas. Bisa ditinggal ngerjain yang lain juga...:) :)

Selai nenas homemade, bisa dipakai untuk olesan roti, isi nastar atau pie nenas, roti dll

Ini selai nenas buat kue nenas favoritku 😍 Selainya di siapin dulu simpan dalam kulkas kapan kapan ada waktu baru eksekusi kue nenasnya... biar ngak terlalu ribet gitu loh...