Ancemon ChocTure

Kali ini Dewi kembali menyuguhkan salah satu cemilan tradisional yang berbahan dasar Singkong.
Ancemon yang kita kenal selama ini biasanya didampingkan dengan parutan kelapa, tapi kali ini Dewi memadukannya dengan Chocolate Couverture sebagai isian.
Nah... bagi yang sedang bingung nyari ide untuk disuguhkan buat acara dadakan, cemilan yang satu ini bisa jadi pilihan loh ;) #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Panaskan alat pengukus (klakat).
- 2
Singkong dikupas dan dicuci hingga bersih. Lalu parut kasar dengan menggunakan parutan untuk rujak serut.
- 3
Campur dan aduk menjadi satu : singkong parut, gula pasir, garam, santan kental (kara).
- 4
Masukkan singkong parut yang telah tercampur rata tadi ke dalam cucing atau cup untuk cupcake, setengah wadah.
Letakkan Chocolate button Couverture, lalu tuang kembali adonan singkong hingga memenuhi wadah. - 5
Kukus hingga matang selama kurang lebih 15 menit.
- 6
Keluarkan dari alat pengukus dan biarkan sebentar hingga uap panasnya hilang dan siap untuk dihidangkan.
Dihidangkan selagi hangat juga enak loh ;) - 7
Tuuuhh... kelihatan kan coklat couverture-nya yang meleleh-leleh itu... hhhmmmm nyaaammm.
Selamat mencoba yaa teman-teman ;)
Resep Serupa

SaWut singkong


Sawut singkong


Sawut Singkong


574. Gengsot khas Betawi


Urap urap singkong


Sawut singkong


Sawut Singkong Keju


Urap Singkong


Sawut Singkong


SAWUT Singkong Gula Jawa


Bola-bola Sawut Singkong Dark Chocolate


Hati Sawut Singkong (tak pernah ingkar)


Sawut Singkong


Sawut singkong


Sawut Singkong Khas Yogyakarta


Sawut Singkong with Takir Anyaman Pandan


Sawut Singkong


Sawut Singkong Khas Jogya


Sawut Singkong


Sawut Singkong


Sawut Singkong khas Yogyakarta


Sawut Singkong


Sawut Singkong


#299 Sawut Singkong Gula Merah


Sawut Singkong


Sawut Singkong


Sawut singkong


Sawut singkong manis


Sawut Singkong Taro (dengan takir)


Sawut Singkong Pelangi

Komentar