Ayam Goreng Mentega Asam Manis

Ini salah satu makanan favorit suami saya. Cara buatnya mudah dan cepat. Hayukkk langsung dicoba...cap cusss
Cara Membuat
- 1
Tumis hingga harum dengan mentega (2 sndk makan) : bawang putih,bawang bombay,jahe.
- 2
Lalu masukkan saus sambal,saus tomat,kecap,minyak wijen,lada,garam,gula.
Aduk-aduk sebentar saja.
- 3
Lalu masukkan ayam yang telah digoreng. Campur dengan bahan tumisan,tambahkan 2 sndk makan mentega.
Masak sebentar saja dan sajikan =)
- 4
Tips:
jika kuah terlalu kering bisa tambahkan mentega lagi.Disini saya pakai mentega merk "blue band" . berdasarkan pengalaman,hasil masakan jadi lebih gurih.
Untuk paha ayam: saya pakai bagian paha ayam yg kecil. Boleh diganti dengan sayap ayam atau kalau mau pakai dada ayam juga bisa,tapi harus dipotong kecil2 yah.
Guna daging ayam dipotong kecil supaya bumbu lebih gampang menyerap. Kalau terlalu besar biasanya rasanya kurang oke.
Resep Serupa

Ayam goreng mentega asam manis


Ayam Goreng Mentega Asem Manis Pedas#BikinRamadanBerkesan


Ayam goreng mentega saus asam manis pedas


Ayam goreng mentega asam manis


Ayam goreng mentega (asam manis)


Ayam Goreng Mentega Saus Asam Manis


Ayam Goreng Mentega Saus Asam Manis


Ayam Goreng Mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam goreng mentega


Ayam Goreng MenteGa


Ayam Goreng Mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam goreng saus mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam goreng mentega


Ayam goreng mentega


Ayam goreng mentega kesayangan


Ayam Goreng Mentega


Ayam goreng mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam Goreng Mentega


Ayam goreng mentega dengan kecap manis dan saos tomat


Ayam goreng mentega

Komentar