roti gambang
Resep aslinya dari Femina Online yang dimodif oleh mbak Riana Ambarsari.
Penasaran aja sama cara mbikinnya. ;)
roti gambang
Resep aslinya dari Femina Online yang dimodif oleh mbak Riana Ambarsari.
Penasaran aja sama cara mbikinnya. ;)
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah bersama air dan kayu manis batang yang dipatah2kan hingga gula larut dan air mendidih. Angkat, dinginkan. Sisihkan.
- 2
Campur tepung terigu, tepung roti, susu bubuk, garam, soda kue, baking powder, kayu manis (aku ga pake), vanili, dan kuning telur, aduk rata. Masukkan air gula, uleni hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan margarin, uleni kembali hingga rata. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik. Diamkan selama 30 menit di suhu ruang hingga adonan agak kering dan mudah dibentuk.
- 4
Buka plastik. Timbang adonan @ seberat 75 g, pipihkan, gulung memanjang, bentuk bulat lonjong (aku 40gr aja). Atur adonan di atas loyang datar bersemir margarin, beri jarak di antaranya. Olesi permukaan roti dengan air, taburi wijen.
- 5
Panggang dalam oven panas bersuhu 150 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang.
Resep Serupa
-
Roti gambang Roti gambang
ini roti favorit aq dari kecil bahkan roti ini juga favorit keluarga, biarpun roti jadul tapi rasanya ngangenin. Untuk resep aq ambil dari my little kitchen
-
Roti Gambang Roti Gambang
Saya sangat suka senang roti ini. Aroma rempah kayu manisnya begitu menggoda. Rasa penasaran mendorong saya untuk mencari resep dan mengeksekusinya. Pilihan jatuh pada resep hasil modifikasi mbak Riana. Pada resep digunakan tepung roti cokelat, karena stok lagi gak ada maka saya gunakan tepung panko putih dan hasilnya...crunchy. Ada sensasi kres2 bikin tambah jatuh hati sama roti ini. ditambah pujian dari anak lanang dan suami yang membuat pipi merona :)
-
Roti gambang Roti gambang
Roti legendaris kesukaan ibu,, jaman aq masih kecil biasanya ibu suka beli di tukang roti keliling , sekarang setelah aq bisa membuat sendiri ibu malah dah gak ada 😭 -
Roti Gambang Roti Gambang
Assalamualaikum hari ini goda TC partneran bareng mba @IzzaHan dengan tema akulturasi. Oya sesuai dengan bulan Agustus ini nama duo kita adalah Penjajah yang artinya adalah Partneran Bikin Jajan Akulturasi Jadul Astri HanaSource @moonas_kitchenMinggu 30#GodaTC_Merdeka77#GoDaTC_Penjajah#GoDaTC_astri#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Gambang Roti Gambang
Ini resepnya Mba Frielingga Sit, yang disebutkan juga ini adalah resep NCC. Saya recook karena suami dan anak tengah saya suka sekali roti gambang. Baru pertama kali bikin langsung berhasil, sesuai ekspetasi, alhamdulillah...Senangnya #DiRumahAja ya begini ini, disela-sela urusan domestik rumah tangga, saya jadi bisa coba resep-resep yang belum pernah saya buat sebelumnya. Apalagi kebetulan ada #JeramiJakarta bareng #CookpadCommunity_Jakarta, jadi saya bisa ikutan deh 😊 dan resep ini juga bisa untuk tambah koleksi menu berbuka puasa nanti.#resepwindri2020#JCCo#JakartaPunyaCerita#CookpadCommunity_Jakarta
-
Roti Gambang Roti Gambang
Anak gadis paling suka beli roti ini kalau lagi nonton di cinema. Eh di buku resep dona's delight nya mba Dona ada resep roti ini. Yasud cuuus buatlah kita...
-
Roti gambang Roti gambang
roti tradisional yang rasa dan bentuk nya sangat unik, wangi kayu manis di tambah wijen sebagai topping yang ikut terbakar menjadi satu wangi khas dari roti ini, sekarang saya coba memasukan rasa cream cheese sebagai filling nya, menjadikan roti ini semakin nikmat
-
Roti Gambang Roti Gambang
Kepake kan tepung rotinyaaa....🤗 gak ada yg terbuang, Bikin roti gambang ini request nya omi. kangen katanya sama kampung halaman di ibukota 🤭 Ibuku asli orang jekardah jadiii...segala macam makanan khas jekardah beliau tahu...🤗Enak ini menurut aku....meski menurut beliau kurang padet katanya..😃...#rotigambang#anekarotinyoung#cookpadcommunity_yogyakartaSource : Frielingga Sit
-
Roti Gambang Roti Gambang
Roti gambang adalah roti jadul khas Betawi. Walaupun namanya roti tapi teksturnya lebih kayak soft cookies sih. Enak, wangii.. cocok buat teman ngeteh.Source : @frielinggasit#KhasBetawi#GAS2025
-
Roti gambang Roti gambang
#PejuangGoldenApron2Cemilan yang jadul ini udah jarang ditemukan...padahal rasanya enak.wangi khas dengan kaya rempahnya.cocok buat teman minum kopi atau teh sore hari.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar