Bolu Kukus Semangka merekah 😍😍

Nita Larasati Larasati
Nita Larasati Larasati @cook_6175210
Samarinda

Postingan pertama niih 😄😄
Sudah berkali-kali bikin bolu kukus, tapi paling suka sama resep nya mba Siti Qomariyah 😉 makasih resep nya mba siti 😙
Tapi sudah aku modifikasi sedikit yaa 😂😅
Maafkan yaa ga sempat foto step by step nya uhuhu 😖😖
Cuus langsung ke resep nya aja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
18 - 20 buah
  1. 250 grtepung terigu (me: segitiga biru)
  2. 250 grgula pasir
  3. 250 mlair soda (me: sprite)
  4. 1 sdtemulsifier (me: sp)
  5. 1 sdtvanili cair
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. secukupnyapewarna hijau tua
  8. secukupnyapewarna merah tua

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama-tama siapkan kukusan, jangan lupa alasi tutup kukusannya dengan serbet atau kain apapun agar air tidak menetes ke adonan

  2. 2

    Mixer gula + sp + vanili bubuk + telur hingga mengembang dan putih

  3. 3

    Masukan tepung dan air soda secara bergantian jangan sekaligus, mixer dengan kecepatan tinggi kira2 10 menit

  4. 4

    Siap kan 2 wadah baru, Diwadah pertama ambil sekitar 2 sendok nasi adonan, sisihkan. Diwadah ke dua ambil sekitar 4 sendok nasi adonan, beri pasta panda dan pewarna hijau tua, aduk rata, sisihkan

  5. 5

    Sisa adonan nya beri pewarna merah tua aduk rata, sisihkan

  6. 6

    Masukan masing2 adonan ke plastik segitiga agar mudah menuang adonan ke dalam cetakan

  7. 7

    Tuang adonan merah hingga 7/8 cetakan, di lanjut adonan putih sedikit saja, dan terakhir adonan hijau

  8. 8

    Kukus dengan api kecil cendrung sedang sekitar 15 menit

  9. 9

    Matikan api, angkat semua bolu kukus, tunggu hingga dingin, setelah dingin keluarkan dari cetakan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nita Larasati Larasati
pada
Samarinda
20 y.o3 nov 1998Gadis Remaja yang suka nyemil 😆 jadi harus belajar masak 😉
Lebih banyak

Resep Serupa