Beef lasagna

Hilma Ramdhiani
Hilma Ramdhiani @mima_taste111

Resep ini salah satu pipeline masakan yg harus dicoba...mix beberapa resep jadilah lasagna ini...rasa oke lowww...

Beef lasagna

Resep ini salah satu pipeline masakan yg harus dicoba...mix beberapa resep jadilah lasagna ini...rasa oke lowww...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 12 lbrkulit lasagna (sy pakai san re**)
  2. bahan saos daging :
  3. 250 grdaging cincang
  4. 1 buahbawang bombay iris
  5. 4 siungbawah putih iris halus
  6. 3 bhtomat rebus halus (kuliti dulu ya)
  7. 4 sdmsaos bolognise
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyagaram
  10. bahan saos putih :
  11. 500 mlsusu cair (sy pake carnation)
  12. 3 sdttepung terigu
  13. 2 sdmmentega
  14. 200 grkeju parut
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kulit lasagna satu persatu hingga agak empuk

  2. 2

    Buat saos daging : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan daging cincang aduk sebentar kemudian masukkan wortel, tomat dan saos bolognise,, aduk aduk tmbhkn oregano,,beri sdkt garam koreksi rasa

  3. 3

    Buat saos putih : masak mentega hingga cair lalu masukkan tepung terigu masak hingga menyatu, lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk lalu masukkan parutan keju beri lada dan garam aduk hingga kental

  4. 4

    Siapkan lapisan pertama kulit lasagna dalam pirex kemudian siram saos daging lalu ratakan diatasnya olesi sgn saos putih tutup dgn kulit lasagna kembali ulangi step awal hingga pirex penuh. Atasnya taburi dgn keju kraft melted

  5. 5

    Masukan dlm oven yg telah dipanaskan sblmnya. Panggang selama 30 menit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilma Ramdhiani
Hilma Ramdhiani @mima_taste111
pada

Komentar

Resep Serupa