Bola-Bola Roti

Lagi lagi gw ada sisa roti tawar yg tgl expirednya hr ini hahaaa, ide mendadak selalu muncul pas tgl uda mau expired xD tp lumayanlah gw bikin cemilan yg enak banget, ini jadi makan siang misua dicelupin ke ketchup n mayonaise trus dimakan deh, tanpa nasi tanpa pasta, jadinya cukup banyak sih, 32/33 bola :)
Cara Membuat
- 1
Blender kasar jamur kancing, bisa jg dicincang dengan pisau.
- 2
Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega secukupnya di atas api sedang sampai harum.
- 4
Masukkan ayam giling filet, aduk sampai ayam kecoklatan.
- 5
Masukkan jamur, aduk sebentar.
- 6
Masukkan garam dan merica, ketumbar dan pala bubuk, aduk dan biarkan matang.
- 7
Jika air yg dikeluarkan oleh jamur sudah habis/kering, matikan api, biarkan dingin.
- 8
Siapkan tepung terigu, kocokan telur-susu, dan tepung panir di dalam 3 wadah yg berbeda.
- 9
Ambil roti tawar satu persatu, potong 2 segitiga seperti di atas. Letakkan sedikit tumisan ayam jamur di tengah2 segitiga dengan sendok teh.
- 10
Lipat kedua sisi panjang segitiga, seperti ini.
- 11
Tutup rapat dengan sisi yg lain, seperti ini.
- 12
Masukkan ke tepung terigu dan baluri dengan sempurna.
Note: sebaiknya bikin bola2 dulu sampai 4/6 bola, lalu masukkan langsung ke tepung terigu sebelum dicelupkan ke kocokan telur susu (cara ini lebih cepat)
- 13
Lalu celupkan bola2 ke kocokan telur susu, lumuri dengan sempurna.
- 14
Terakhir ke tepung panir, baluri dengan sempurna.
Note: ada beberapa bola yg gw ga yakin tertutup sempurna/takut isinya pas digoreng nanti keluar, jadi gw balikin lagi ke kocokan telur susu lalu gw lumuri lagi dgn tepung panir.
- 15
Saking banyaknya dan asiknya gw lipet2 roti jadi bola2, gw ga punya waktu lg simpen di kulkas. Pas nyampe ke bola yg ke 18, gw uda panasin minyak dan gw goreng sambil gw lanjut selesain ngebentuk bola sampai tumisan ayam jamur habis.
- 16
Goreng ke dalam minyak panas.
- 17
Sampai kecoklatan seperti ini.
- 18
Angkat, tiriskan dan biarkan hangat. Sajikan dengan ketchup atau mayonaise. Gw makan gitu aja tanpa saus apa2, enak juga :)
Resep Serupa
-
Cake banana roti tawar kukus Cake banana roti tawar kukus
Gini nih ceritanya.. aku punya roti tawar yg uda mau expired..msh bnyak pula. Dibuang juga sayang. Akhirnya muncul ide. Aku buat cake tanpa tepung. Aku pakek roti tawar buat ganti tepung..😀Kebetulan persediaan pisang n coklat jg msh ada. So,,aku jadiin pelengkap buat cake nya dehh..Yuuk kita simak cara buatnya gaes!!! RoshIta LotusLovers -
Pizza Roti Tawar Teflon Pizza Roti Tawar Teflon
Ide ini muncul karena masih punya roti tawar yang hampir expired dan bosan yang hanya pakai selai akhirnya cari resep di cookpad dan jadinya enak.hihi Istiqomah Hidayati -
Roti Tawar Mayo Roti Tawar Mayo
Liat ada roti tawar hampir expired, lgsung gercep buat risol dari roti tawar kyk gni hehee Bernadhita Astrilia -
Risol Mayo Roti Tawar Risol Mayo Roti Tawar
Karena suami suka nyemil, ditambah di rumah ada roti tawar yg 3 hari lagi expired, auto punya ide buat cemilan dari roti tawar biar cepet habis rotinya. Yuk bun dicoba.. Pawon Beci 👋 -
Roti tawar ala-ala rumahan Roti tawar ala-ala rumahan
awalnya bingung roti tawar dirumah masih banyak banget, padahal tanggal kadaluarsa tinggal 2hari lagi. Dan pas lihat isi kulkas kemudian muncul-lah sebuah ide untuk membuat sesuatu yang bisa dimakan. wkwkk BilqisIffah -
Roti Gulung Isi Ayam Keju Roti Gulung Isi Ayam Keju
Suami pingin risoles, tapi lagi gak mau ribet n kebetulan di kulkas ada stock roti tawar (kebetulan adanya rasa pandan), inilah jadinya..'risoles hijau' yang saya kasih nama Roti gulung isi ayam keju... Yuuk, dicoba..!Hanif Dyah
-
Pizza Roti Tawar Pizza Roti Tawar
Ada sisa roti tawar yang hampir expired, sayang kan kalo kebuang? Ktnya mubadzir itu temennya setan, di pikir2 bikin apa ? N di sesuaiin sm bahan yg ada didapur yippiii jdlah pizza roti tawar yg so simple bingitz ini... Dinda -
Risoles Roti Keju Mayo Risoles Roti Keju Mayo
Bosan dengan roti tawar yang gitu-gitu aja? Atau banyak stok roti tawar yang nyaris expired? Duh, sayang banget kan kalau dibuang. Nah, simak resep mudah bikin risoles dari roti tawar, yuk 😊 Ema Rosalita -
Puding Roti Panggang Puding Roti Panggang
sisa roti tawar yg hari ini expired sayang kalau gak dimakan lagi Ophie Malinda -
Roti tawar isi coklat 🍌 Roti tawar isi coklat 🍌
Ngeliat kulkas isinya roti tawar buat dimakan gitu doang bosan akhirnya muncul ide buat roti tawar isi coklat 🍌 Dian Fajar Wati -
Roti Tawar Gulung isi Coklat Roti Tawar Gulung isi Coklat
lagi bingung mau masak apabuat snack anak sekolah eh....ternyata muncul ide ini....roti tawar sisa hanya ad 4pcs hihihihi... Indra Santoso -
Bola Bola Roti Tawar Keju Bola Bola Roti Tawar Keju
Yuhuuu.....jumpa lagi nih di posbar #semarak_clover pada Sabtu ini. Dan seperti biasa saya ikut meramaikan dengan tema "Roti Tawar" yg diusung oleh mbak @syahna_caesar 👍🏻Kebetulan saya sering sarapan roti tawar krn anak saya suka rerotian. Kali ini saya bikin agak berbeda dari biasanya, yaitu Bola Bola Roti Tawar Keju, yang saya cooksnap dari resepnya mbak @mrskori yg simpel tapi rasanya istimewa. Anak saya suka sekali, saya sampe buat 2x lho. Yg kedua saya bikin 2x resep dan saya simpan di freezer untuk stok. Terimakasih inspirasinya. Semoga berkenan.Source : 👉🏻 @mrskorihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15715779#PejuangGoldenBatikApron#GA_SetawarRoti#SemarakGA_SetawarRoti#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#MingguKe_07#Sabtu_19322#IdeMasak DyahWuLan Bae
Komentar