🍩 Donat Nasi 🍩

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333
Yau Tong Hongkong

Dulu pernah di bikin kue apem skrg di coba" di buat donat 🍩 😄😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 gramnasi 🍚(2 centong nasi)
  2. 1-2 siungbawang putih
  3. 75 mlair
  4. 250 gramtepung terigu segitiga atau terigu cakra jg bisa
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtragi instant / fermipan
  7. 1 butirkuning telur
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nasi + bawang putih + air sampai halus,sisihkan.

  2. 2

    Di wadah lain campur tepung terigu + gula pasir + ragi instant + kuning telur, masukkan blenderan nasi tadi aduk rata uleni hingga setengah kalis tambahkan margarin + garam uleni hingga kalis (jika msih terasa lengket bisa tambahkan tepungnya ya)

  3. 3

    Tutup pake plastik wrap atau serbet bersih, diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang

  4. 4

    Setelah 1 jam kempiskan adonan uleni sbntar, cetak adonan bentuk donat (lubang nya bisa menggunakan ujung botol aqua atau menggunakan spluit atau bisa jg dngan jari biar gampang), diamkan adonan selama 20 menit saja ya

  5. 5

    Sambil menunggu proofing(mengembang)panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan donat goreng hingga kuning kecoklatan atau matang

  6. 6

    Jadi nya menul jg donat nya hihihihi 😍😍,,topping sesuai selera ya

  7. 7

    Empuk jg ternyata 😍😍

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
pada
Yau Tong Hongkong
Hobi Paling betah umek nang Pawon🥪🌮🥙🥣🍲🥗🍱🍝🍜asal : Ambulu Jember, JatimTmpt Tggl Skrg: Yau Tong, HongkongFB : Retno Nia SariIG : @xenia_sari
Lebih banyak

Komentar (3)

Indah Fitri
Indah Fitri @cook_4104407
Bawang putihnya masih berasa nga mba sampai hasil ahir donat jadi?

Resep Serupa