Risoles ayam keju

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 120 mlsusu cair
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sendok makanmentega cair
  6. 1/2 kgdada ayam potong kotak kecil
  7. 3 sendok makanskm
  8. bahan isi
  9. 1 buahjagung manis iris
  10. 3 sendok makantepung maizena
  11. 1 buahwortel potong kotak kecil
  12. secukupnyagaram
  13. 1 butirtelur
  14. 1 bungkuskaldu bubuk
  15. secukupnyatepung panir
  16. 2 bungkussosis potong kecil
  17. 1/2 bungkuskeju mozarela
  18. secukupnyaair kaldu
  19. bahan luar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit dan buat kulit diatas teflon anti lengket dengan menuangkan 1 sendok adonan dan ulangi hingga adinan habis(gunakan sedikit minyak sesekali)

  2. 2

    Untuk bahan isi -tumis mentega dan tumis semua bahan (tanpa keju) hingga mengental diamkan hingga suhu ruang

  3. 3

    Ambil selembar kulit risoles dan letakkan bahan isi 1 sendok (tambahkan keju dan seledri) kemudian gulung berbentuk amplop

  4. 4

    Masukkan ke dalam telur dan balur dengan tepung panir

  5. 5

    Goreng dengan api kompor kecil dan sisanya bisa disimpan di dalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur mama khansa
dapur mama khansa @cook_4394967
pada
medan
working mom dari 2 anak yang sedang belajar memasak dan terus berusaha mencoba resep baru disela hari libur👌👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa