مندي دجاج سهل 😻🔥

22 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه بجلدها
  2. بهارات
  3. ثوم مفروم او مهروس
  4. ملعقةمايونيز
  5. ملعقهزبادي
  6. ملعقة صلصلة طماطم kdd
  7. 0.25 فنجانزيت ويفضل زيت زيتون
  8. ملح
  9. زعتر بري
  10. صبغة طعام او كركم
  11. 3 اكوابرز واستخدمت ملك الارز
  12. ماء
  13. لومي وهيل وقرفه

الخطوات

  1. 1

    تنظف الدجاجه بالخل والملح والليمون ودقيق لنزع الزفر والرائحه

  2. 2

    تجمع البهارات والزبادي والمايونيز والزيت و الصلصله و الزيت وصبغة الطعام والملح والفلفل والثوم ثم توضع على الدجاجه وتنقع لمده ليله كامله داخل الثلاجه او لمدة ساعه واحده

  3. 3

    نغسل الارز ويننقع لمده نصف ساعه او اقل

  4. 4

    نضع في طبق سراميك او بايركس الرز واللومي وفلفل اخضر حسب الرغبه وملح والماء وقليل من الهيل والقرفه ثم نغطيها بورق القصدير ونعمل ثقوب بالسكين

  5. 5

    ثم نضع الدجاجه فوق القصدير الذي به ثقوب ونضع معها شرايح بصل وفلفل اخضر (حسب الرغبه)

  6. 6

    نقوم بتغليف الصينيه كلها بقصدير مرا اخرى وندخلها الفرن لمده ساعه على درجة حراره ٢٠٠ وبعد النصج تزال طبقة القصدير العلويه لتحمير الدجاج وبالعافيه عليكم 💙💙💙

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ منال
مطبخ منال @cook_4549136
نُشرت في
السعوديه
وصفات سهله وبسيطه في الاعداد / استغفر الله العظيم واتوب إليه💙
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة