Klapetart Klasik

Resep ini dapat dari blognya bunda Diah didi. Kemaren kebetulan di rumah ada klapa muda nganggur. Sayang juga kalo gak diolah. Mau bikin es kelapa kok ya hujan hujan bikin es. Mau di bikin prol degan, lagi males goreng2 (bilang aja irit minyak, hehe). Akhirnya kepikiran bikin kue lumer klasik ini. Udah lama juga ndak bikin, kangen.. Kangen tastenya yg lumer krenyes manis gurih itu lho.. heheResepnya udah sedikit di modifikasi, disesuaikan dengan lidah orang rumah.

Tiap kali makan di restoran manado yg pertama ditanyain pasti si klapi nya ini. Iseng coba2 bikin sendiri dirumah...rasa enggak kalah enaknya kok 😊 Oya untuk resep klappertart ini banyak versinya...sy pake resep dr blognya mbk diah didi yg menurut sy gampang.

Ini resep di adaptasi dari resep mb dididiah. Suka buka² resep d blognya mbak dididiah. Resepnya simple dan mudah d praktekkan. Thanks you mb resepnya 😘😘

BismillahSebenarnya ga pake kelapa muda juga ga masalah ya tetap enak kok jadi misal ga ada kelapa muda ya skip aja.Resep selalu pakai dari blognya cakefever, udah cocok banget..#godainramsay_2#godapaders_2022#godaramadhan#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku

Awal mula penasaran dengan kue ini saat diacara market day TK khalifah, ada anak yang jualan kue klapertart, saya cuman beli 2 cup kecil, nyampe rumah dicoba rasanya lezat gitu, apalagi setelah ditaruh dikulkas, karena penasaran saya cari resep nya di google, yang ketemu itu dari blog nya bunda didi (diah didi kitchen), resep klapertart klasik khas manado, saat dipraktekkan hasilnya, uwooow ternyata lebih nikmat daripada yang saya beli di market day TK. Ini resep asli saya copas dari blognya.

Pertama kali bikin alhamdulillah jadi. Rasanya enak banget. Apalagi setelah ditaruh didalam kulkas super yummy bgt.. 😋Resep dari youtube chanel dhasilfa raditya. Cuma disini saya pakai 2 telur.. 😁#klapertart#klapertartpanggang#cookpadcommunity_Surabaya

Klo dtnya pernah makan Klappy, aku jawab pernah, Enak? Gak, malah enek..yapp brp kli cobain Klappy gak doyan. Akhirnya beraniin bikin sendiri. Alhamdulilah bisa ketelen..lumayan lah..tp ini resep rekomen..dan utk yg suka lembut, aku saranin tambhin banyaknya air kelapa. Ini aku pake resepnya mba Diah Didi.

Alhamdulillah kelapa disamping rumah lg berbuah terus jadi bisa minum air kelapa muda hampir tiap hari sampe bosen 😂 Nah biar gak bosan jadi sebagian aku bikin klappertaart deh. Cocok utk berbuka puasa dan berbagi ke tetangga 😊 #BikinRamadanBerkesanIni aku bikin pake resep klapertart bunda diah didi 😊 bahannya mudah didapat, bahan2nya udh ga ada yg dirubah. palingan krn awalnya aku pgn yg teksturnya lembut air kelapa nya aku banyakin, kmrn aku pake 500ml air kelapa trnyta msh agak kental mnrt ku jd mgkn lain kali klo aku bikin lg air kelapanya lebih banyak lg, tp bagi yg suka dgn klapertart yg teksturnya agak kental gt airnya bisa dikurangi, sesuaikan dgn selera la ya.. 😂#BikinRamadanBerkesan

Kalo bikin klapertart itu sebenernya gampang tapi yang buat mikir itu harga bahan-bahannya he he :) . Waktu lagi mampir ke Slarang kok ada pengepul kelapa lumayan harganya cuma 3500 perbuah kalo di cilacap kota bisa 7000 perbuahnya . Jadilah klapertart yang di gemari semua kalangan. Aku pake resep mba Diah Didi ya

Rabu, 10 Maret 2021Akhirnya buat juga Klappertaart Klasik nya. Dan pasukan rumah pada suka. Harus buat lagi ini. 😁👍Oh iya. Difoto langkah terlihat banyak yg saya buat. Karena disini sebenarnya saya buat 2 resep. Tapi resepnya yg saya tuliskan tetap saya cantumkan sama dengan resep aslinya. Yaitu 1 resep. 😊Selamat mencoba. 👍Resep : www.diahdidi.comSource : @punyadepihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14619612-klappertaart-klasik-resep-diah-didi?invite_token=chz5Ge1aYQhPf41hdB4LbA8N&shared_at=1626080016#GA_TheNextLevel#GoldenApronChallenge#mingguke41#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Depi#KulaEtamCoCoK#DiRumahAja#265resepmarin#klappertaartmarin#masakitusaya#homemadeisbetter#semuabisamasak#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Indonesia#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Paser#cookpadcommunity_TanahGrogot#cookpadcommunity_Longikis#alaDapurMarinBorneo#by_DapurMarinBorneo#DapurMarinBorneo#resepMarin#cookinggalery#galerycooking#cookingwithhearteatingwithlove

Salah satu menu makanan /camilan khas dari Manado, ya klapertaart. Belajar buat ke kakak ipar yang emang doyan Baking dan cooking. Kadang saya berhasil dan gagal toppingnya 😁.. Pertama kali suami dan anak cicipin ini, senang sekali dan sering minta di buatin. Posbar kali ini, setor klapertaart, resep dari Diah Didi's Kitchen. Oh ya, cara buatnya saya agak sedikt beda, jika di resep asli margarine /mentega di masukkan di awal, sedangkan saya, mentega saya masukkan setelah adonan agak kental dan setelah daging kelapa dan kismis. Saya buat 2 macam, yang 1 saya pakai topping kayu manis, dan 1 nya lagi tanpa topping.#cookpadcommunity_bali#cpbali_menukhasindonesia#klappertaart

Awalnya sih...punya daging kelapa muda yg agak banyak. Jadi kepikiran bikin camilan ini. Rasanya lembut, tdk bikin eneg dan manisnya bisa dikontrol supaya sesuai dg selera bunda. Yuuk mari dicoba! Oya resepnya dr bunda Eka Mayasari.

Udah lamaaaaaaaaa banget aku tuh pengen yang nama nya klapertaart, tapi ga ada air kelapa nya . Jadi mumpung sekarang ibu aku beli klamud ,langsung aja aku pengen kedapur langsung bikin klepertaart. Kali ini aku bikin double recipe ( Resep ini hanya 1 resep )Source: Nana Hanif#TiketMasukGoldenApron3

(Kam, 17 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua.. apa kabar...??🌼🌼🌼.Udah mau memasuki bulan yang penuh indah dan berkah.. bulan pengampunan dan rahmat.. bulan Ramadhan.. entah sedih entah juga bahagia dan bersyukur.. sedih karena merasa waktu ini berlalu begitu cepat.. dan menyadari bahwa usia kita sudah semakin berkurang.. senang dan bahagia karena masih ditakdirkan bisa berjumpa dengannya.. alhamdulillah.. Semoga Ramadhan tahun ini bisa lebih baik dari Ramadhan tahun kemarin.. Aamiin.. Aamiin.. yaa Robbal 'Alamin.. Klapertar (dari bahasa Belanda: klappertaart; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak dipanggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang lembut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!Source: @meyskitchen#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe7#MarhabanYaaRamadhan#BahagiaMenyambutRamadhan#CookpadCommunity_KalSel

Memakai resep dasar milik mba Diah Didi, seperti yang sebelumnya saya bikin. Hanya kelapa dan air kelapanya tidak memakai kelapa asli. Saya coba-coba karena memang membeli kelapa asli ke tukang jual kelapa butuh kemauan yang tinggi 🙊😂. Jadi coba coba pakai yang KW. Enak juga, hanya memang tekstur kelapa mudanya tidak bisa tergantikan 100% dengan tekstur nutrijellnya. Tapi sangat lumayan untuk sewaktu-waktu kepengen klappertaart tapi malas ke tukang kelapa heheBagi yang tidak suka manis, gula bisa dikurangi seperlunya ya#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_kutaikartanegara#KulaEtamCoCoK

Klappertaart dari kata " klapper" dan "taart". Kedua kata tersebut merupakan gabungan dari bahasa indonesia dan belanda. Klapper berarti "kelapa" ejaan klepper orang belanda waktu itu. Taart dari bahasa belanda yang berarti kue. Klappertaart merupakan kue khas manado sulawesi utara mendapat pengaruh dari belanda. Klappertaart ada menggunakan roti dipanggang. Ada demgan adonan tepung. Klappert taart memiliki cita rasa gurih manis. Enak dinikmati dalam keadaan dingin. Klappert taart biasanya disungguhkan pada perayaan.Ini cocok juga buat takjil menu berbuka puasa, manis gurih segar buah kelapa membuat rasa segar berbuka puasa. Pada langkah : perebusan air dan kelapa tidak saya lakukan agar segar kelapa terasa. Resep didapat dari ibu @rosdayanti. Seperti disampaikan diatas berapa lanfkah tidak diambil agar segar buah kelapa terasa.Cooksnap : Rosdayanti#CPBali_PosbarTakjil2023#CPBali_TakjilKelapaMuda#CookpadCommunity_Bali#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Posbar#CookpadCommunity_Indonesia#Cookpad_Id#OlahanKelapaMuda#KueTradisional#KulinerNusantara#JajananTradisional#Oven#Mixer

Siapa yang nggak tergoda dengan nikmatnya si klappy ?? Jajanan khas kota manado ini menggunakan kelapa muda sebagai bahan utamanya.. rasanya endezz , sangat yummy , apalagi kalo dimakan dalam keadaan dingin, nyesss rasanya 😋😋. Source : fitri sasmaya beberapa bahan saya modifikasi sesuai stok dirumah #berburucelemekemas #resolusi2019

Recook resep mba Elyanied dengan penyesuaian.

Favorit akuuuu... Klapertart 😍Dulu sering banget dibikinin sm sahabat akuuu yg aseli orang Manado Tp udh 2thn ini Dianya balik ke Manado dan 2th jg ga makan KlapertartKangen jg sich... Pernah beli tp gak seenak sahabatku yang bikin 😣Nah kebetulan acara Semeru Colam challengenya masak masakan Manado.... Dalam pikiranku langsung ke Klapertart.. Saat itu jg aku langsung telp sahabat akuuuuDan... Akhirnya bikinlah Klapertart Klasik khas ManadoIni enak bangeeettt... 👌😘Trimaksh sahabatku.... Ini mengobati rasa kangenku sama Klapertart buatan kamuuuu 💕💕#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraManado#Colam_MariJoMakang#CookpadCommunity_Malang

Dikatakan klasik karena memakai air kelapa dan bukan susu, caranya juga gampang, anti gagal deh😉

Source: www.diahdidi.comAduh enak bangeeeet maasyaallah, bikin lupa sama timbangan BB 😂Bikinnya relatif gampang, yang susah adalah ngumpulin niat beli kelapa mudanya 😅Bagi yang tidak suka manis, gula bisa dikurangi seperlunya ya#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_KutaiKartanegara#KulaEtamCoCoK

Direquestin suami dari kapan bikin klappertaart baru ada niat bikin setelah nemu kelapa muda yg bagus. Hunting sana sini sampe akhirnya nemu resepnya Mrs.Kori yg langsung pas di anak²Source : Mrs. Kori#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#JagoRecook_AkuRaPopo

Alhamdulillah perdana buat klappy nemu resep dari mba fitri Sasmaya... dengan modal bismillah sy mulai jualan klappy pertama saya dan alhamdulillah banyak yg suka...Trima kasih untuk mba fotri sasmaya untuk resep2 mutakhirnya 🤭

Udah lama kepingin bikin klapetart bahkan kelapa muda udah sy stok ternyata malah kelapa muda sm airnya jadi penghuni frezzer n sempat terlupakaan 😅 pas lagi bersih2 kulkas jd inget ada kelapa muda langsung deh dibikin takut jadi fosil kelapa mudanya 😂 , sy gak pake kismis coz hanya menyesuaikan bahan yg ada di rumah 😁 sy pake resepnya mba elyanied tks mba , ijin copast .

#Pekan_Manado#PekanInspirasi#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Source : diahdidi.comKlappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak panggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang begitu lembut, seperti memakan custard yang langsung meleleh begitu masuk ke mulut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin.Klappertaart adalah ikon daerah Sulawesi Utara (Manado) juga telah masuk dalam Makanan Khas Nusantara bersama dengan 30 jenis makanan lainnya dari berbagai daerah.Saat ini Klappertaart sudah dikembangkan menjadi berbagai macam rasa atau flavor, ada rasa Durian, Chocolate, Keju, Rum Raisin, Blueberry, dan tentunya original. Di Manado sendiri Klappertaart sangat mudah didapatkan.(Source : wikipedia.org)

Terbuat dari buah kelapa muda asli

Biasanya tiap ada bazzar suka beli makanan yg satu ini. Kebetulan ada air kelapa muda dan juga isi buah kelapanya jadi sy memutuskan membuat makanan camilan klappertaart. Hasilnya mantap lembutnya kaya yg dijual2 apalagi dimakan dingin2. Klappertaart ini sengaja tempatkan di wadah per satuan krn sengaja dijadikan bekal sekolah anak sy jg 😀😀.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community