Bobor Daun Singkong & Teri

Sayur bobor ini enak disajikan saat makan siang, karena berkuah dan segar serta kandungan zat besi dalam daun singkong cukup tinggi.
Bobor Daun Singkong & Teri
Sayur bobor ini enak disajikan saat makan siang, karena berkuah dan segar serta kandungan zat besi dalam daun singkong cukup tinggi.
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong dalam air mendidih, sampai setengah matang, tiriskan, lalu diiris sangat kasar
- 2
Ulek semua bumbu halus, panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai harum
- 3
Masukkan irisan tomat, tumis sebentar
- 4
Masukkan teri, tumis sebentar
- 5
Tuang santan, aduk sebentar
- 6
Masukkan daun singkong, adukrata, bila santan kurang, bisa ditambahkan air, (cicipi rasanya)
- 7
Tunggu sampai mendidih, jika daun sudah layu dan rasa sudah mantap, matikan api, angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Bobor Daun Singkong & Teri Bobor Daun Singkong & Teri
Menyelesaikan misi #WeekendChallenge kali ini cukup membuat saya berpikir keras. Dengan bahan-bahan yang harganya tidak boleh lebih dari 15000 rupiah, saya tetap ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga.Kebetulan Abang Sayur bawa daun singkong muda yang cantik, langsung deh terpikir buat Bobor Daun Singkong ini. Masakan yang jarang-jarang saya masak juga, ditambah Teri goreng untuk menambah kaya rasanya. Ditunggu recooknya yaa 😊#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi201@#cookpadcommunity_Jakarta#week45 Windri Aries -
Bobor Daun Singkong Teri Bobor Daun Singkong Teri
Daun singkong adalah salah satu sayuran hijau yang banyak mengandung nutrisi yang menyehatkan pastinya. Sayuran yang mudah didapat dan harganya sangat terjangkau.Kalau mau simple, hanya direbus dengan sedikit garam dan dijadikan lalapan saja sudah enak kalau buat saya. Salah satu olahan lainnya yang paling saya suka ya dibuat bobor dengan tambahan ikan teri seperti ini. Makin komplit kan yaaa nutrisinya.Dari beberapa sumber yang saya baca, salah satu kandungan nutrisi dari daun singkong ini bisa untuk cegah kanker. Oleh karena itu yuk kita biasakan pola makan sehat dengan konsumsi banyak macam sayuran hijau dan sayuran lainnyaDan untuk seluruh teman juga sahabat pejuang Breast Cancer, tetap semangat dan optimis yaa. Tidak ada yang tidak mungkin di dunia ini. Jika Tuhan menghendaki, maka segala penyakit apapun akan sembuh selama kita berusaha 😇🙏.Yuks, langsung ke resep 🙏🤗.Soure : ambarshaf ( dengan modifikasi dari saya )https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8785050-bobor-daun-singkong-teri?invite_token=HqJWqmoPDzrRu29ZChjoeQSW&shared_at=1603852621#BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun#CookpadCommunity_Bandung#CookoadCommunity#PahlawanDapur#MenuHarianSederhana#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Bobor Daun Singkong Teri Bobor Daun Singkong Teri
Kemarin di tukang tahu lewat ada yg jual daun singkong juga, 1 iket hanya 1000 rupiah masyaAllah, keingetan mama suka bikin bobor enak bgt, jadi pengen nyoba bikin Anistia Nurhakim S -
Bobor Daun Singkong Teri Bobor Daun Singkong Teri
Sayur favorite nya busui nih.. hehehe#berburucelemekemas#resolusi2019 ambarshaf -
-
-
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Masakan ibu selalu menjadi andalan, begitu pula bobor daun singkong ini, rasanya segar, apalagi kalau di pedesin hmmm..... Langsung terbayang masa kecil "makan disuapin" ibu 🥰, Bumbu bobor ini selain untuk olahan daun singkong bisa juga dipakai bumbu olahan tutut/siput#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Bandung Nurul Art -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
251219Selamat Hari Natal bagi yang merayakan.Sedikit cerita, anak saya paling susah makan sayur, sekalinya mau makan ya pilih2.Bobor daun singkong ini termasuk sayur yang dia mau makan.#teamtrees#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_palembang#pejuanggoldenapron2 Sekar Sayur -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Sayur yang simple tapi enak dan jadi favorit keluarga...Bobor daun singkong 😍😍Daunnya ambil alias ramban di belakang rumah.Yuk buat, Bund 🥰🥰#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Evis Dewi Sarwendah -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Dikebun belakang rumah, kami tanamin beberapa tanaman yang bermanfaat, salah satunya adalah singkong. Nah dari sana timbul ide untuk membuat Bobor ini, berdasarkan info resep dari pembantu kami, maka ini adalah hasil modifikasinya, ternyata enak sekali 😊#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#Masakditahunbaru#5resepterbaruku Dedy Tjandra -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Ibuku sering masak sayur bobor pas aku kecil. Biasanya bayam atau daun singkong, ditambah cambah kedelai. Wah sedapppp!! Tapi tadi lagi ga ada cambah kedelai, jadi aku bikin sayurnya daun singkong only.. cekidot✨️ Prastika Ratri -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Banyak daun singkong di kebun...Jd bikin bobor aja.. Indah Enggar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar