Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 2 ekorIkan Nila
  2. 2 sendok makanAir Jeruk Nipis
  3. 1/2 buahWortel
  4. 1 ruasJahe
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 3 batangDaun Bawang
  7. 2 sendok makanSaus Tiram
  8. 1 sendok makanMinyak Wijen
  9. 1 sendok makanKecap Asin
  10. 2 sendok makanAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan kira2 30 menit

  2. 2

    Potong2 wortel, jahe sebesar korek api. daun bawang iris serong panjang

  3. 3

    Campur bawang putih cincang, saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan air, aduk rata

  4. 4

    Tata ikan di pinggan tahan panas, taburi wortel, jahe dan daun bawang, siram dengan saus. Kukus sampai ikan matang (sekitar 15 menit). Sajikan panas-panas.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Farida Yunus
Farida Yunus @cook_2008733
pada
Seneng nyoba-nyoba resep yg gampang, cepet dan enak
Lebih banyak

Resep Serupa