Talam Ebi

9 orang berencana membuat resep ini
Zhang Lie Cu
Zhang Lie Cu @Licu_2009515

halo ..ini pertama kalinya saya buat talam ebi
ini juga pertama kali saya buatnya
saya pengen banget makan kue ini makanya ingin buat sendiri di rumah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 200 gramTepung Beras
  2. 50 gramTepung Sagu
  3. 800 mlSantan Encer
  4. 2 sendok tehGula Pasir
  5. 1 lembarDaun Pandan
  6. 30 gramEbi
  7. 3 buahCabai (Cabe) Merah
  8. 2 buahCabai (Cabe) Rawit Merah
  9. 1 batangDaun Bawang
  10. 1 siungBawang Putih
  11. 3 siungBawang Merah
  12. secukupnyaGaram
  13. 3 sendok makanMinyak Goreng
  14. 25 gramCaipoh

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Larutkan Tepung Beras dan Tepung Tapioka/Sagu Dengan Sebagian Santan sampai rata,sisihkan

  2. 2

    masak Sisa Santan campur kan gula,daun pandan dalam panci hingga mendidih terus masukkan Larutan Tepung tadi,aduk rata dan masak gingga matang,angkat

  3. 3

    Masukkan Kedalam mangkuk/cucing/wadah tahan panas hingga penuh kukus hingga matang,dan angkat

  4. 4

    Taburan:
    Panaskan Minyak Tumis Bawang putih/merah/cabe merah/cabe rawit hingga wangi,tambahkan sedikit garang,masukkan Ebi dan Caipoh Tumis hingga matang,masukkan Daun bawang tumis sebentar angkat

  5. 5

    taburi Tumisan Ebi tadi di atas Kue Talam tadi,Kue siap disajikan^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Zhang Lie Cu
Zhang Lie Cu @Licu_2009515
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya