Sate Jamur Bakso

33 orang berencana membuat resep ini
syahriani ekha
syahriani ekha @cook_2008432

Ini masakan mendadak berubah, rencana mau di oseng eh malah kepikiran sate, ya jadi lah sate jamur tiram diselingi sama bakso-bakso yang kecil..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 gramJamur Tiram (Oyster Mushroom, Hiratake)
  2. 10 buahBakso Sapi
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 4 siungBawang Putih
  5. 3 buahCabai (Cabe) Merah
  6. 8 gramCabai (Cabe) Rawit Merah
  7. 2 sendok makanMentega
  8. secukupnyaGaram
  9. 3 sendok makanKecap Manis
  10. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    beresin jamur cuci bersih, siapkan bahan
    haluskan bawang merah bawang putih dan beri garam, sisihkan
    haluskan lagi cabai beri garam,, sisihkan (dipisah untuk bawang dan cabai)

  2. 2

    panaskan minyak, tumis bumbu bawang halus sampai harum, masukkan jamur dan bakso, masak sampai air jamur keluar angkat dan dinginkan

  3. 3

    setelah dingin tusuk bakso dengan tusukan sate sesuai selera, hingga habis.

  4. 4

    selanjutnya, panaskan lagi mentega, tumis cabai, setelah harum masukkan kecap manis, dan matikan

  5. 5

    siram dahulu sate dengan bumbu cabai sati kemudian susun di taflon (karena ga punya anglo atau apa itu buat bakar"an ya pakai taflon aja hee), di bolak, balik sampai bumbunya banyak, kan sayang kalo ga habis..
    angkat kalau sudah ada kaya gosongannya biar berasa satenya.
    selamat mencoba :D

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

syahriani ekha
syahriani ekha @cook_2008432
pada
Memasak itu menyenangkan,, dan bisa seperti Ibu saya sangat membanggakan..Belajar dan terus belajar,,
Lebih banyak

Resep Serupa