Lontong atau ketupat tanpa daun pisang

Resep ini aku buat kemarin saat membuat Lontong Kari Ayam. Karena di Jerman sulit sekali mencari daun pisang, jadi aku menggunakan alternatif lain. Hasilnya ternyata enak dan kenyal sekali, sama enaknya dengan yang dibungkus daun, bahkan karena tanpa tambahan zat lain, jadi aman dan sehat. Semoga bermanfaat bagi teman2 yg juga tinggal di luar negeri ^_^
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci besar dan masukkan air. Masukkan beras instan kedalam air hingga terendam. Masak hingga 90 menit. Dengan terus menambahkan air panas kedalam panci setiap 15 menit agar beras tetap terendam air.
- 2
Jika sudah 90 menit, angkat, lalu dinginkan dalam udara ruangan. Agar lebih kenyal bisa dimasukkan dalam lemari es sebentar. Lalu rebus lagi bila ingin hangat saat disajikan.
- 3
Gunting bagian atas plastik, dan keluarkan lontong dari dalam plastik lalu potong-potong kecil. Lontong pun siap disajikan bersama makanan favorit :)
Resep Serupa

Ketupat / Lontong (Tanpa Daun)


Lontong atau Ketupat Nasi Magic Com


Lontong ketupat


Lontong/ Ketupat Express


Lontong ketupat ricecooker tanpa daun, praktis, alakadar


Lontong / Ketupat Rice Cooker


Ketupat lontong


Ketupat Lontong


Lontong / Ketupat Rice Cooker


Ketupat/Lontong Magic Com


Lontong dan Ketupat (Kupat)


Lontong/ketupat ricecooker


Ketupat/Lontong Daun Presto #48


Ketupat lontong


Ketupat Lontong


Ketupat lontong megicom


Lontong/Ketupat Sayur


Ketupat & Lontong Homemade


Ketupat / lontong keto


Ketupat / Lontong Magic Com


Lontong / Ketupat Magic Com


Ketupat/lontong rice cooker/magic com


Lontong dan ketupat


Ketupat / Lontong Magicom


Ketupat / Lontong Sayur


Lontong/ketupat magicom praktis


Ketupat / Lontong Rice Cooker 1:3


Lontong Ketupat


Gulai Labu Siam(untuk lontong sayur/ketupat)


Sayur Ketupat/Lontong

Komentar