Pancake Tanpa Telur

Rahma OveKitch
Rahma OveKitch @cook_2009352

Kemarin saya sudah posting 3 macam resep saus yang bisa digunakan untuk topping pancake atau ice cream. Kali ini saya akan berikan resep pancake yang saya buat tanpa telur. Resep ini saya buat gara2 nggak ada persediaan telur di rumah, tapi pingin makan pancake. Mengadaptasi resep dorayaki, akhirnya jadi deh resep ini :-)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 300 gramTepung Terigu
  2. 100 gramGula Pasir
  3. 3 sendok makanSusu Bubuk
  4. 1 sendok tehRagi
  5. 1/2 sendok tehBaking Powder
  6. 1/4 sendok tehVanili
  7. 500 mlAir
  8. 1/2 sendok tehGaram
  9. 50 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur Terigu, gula pasir, susu bubuk, fermipan, & baking powder dalam baskom. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan balloon wisk.
    Aduk sampai tercampur rata dan tidak menggumpal.

  2. 2

    Tutup baskom dengan serbet atau tutup panci. biarkan adonan mengembang (-/+ 30 menit)

    Tambahkan garam & minyak goreng. Aduk rata.

  3. 3

    PAnaskan wajan dadar atau cetakan dorayaki. Jika cetakan sudah panas, masukkan adonan masing-masing 1 sendok sayur.

    MAsak dengan api sedang sampai muncul "sarang-sarang" dan permukaan agak mengering.

  4. 4

    Balik pancake secara perlahan.
    MAsak kembali kira-kira 1/2 menit.

    Angkat & sajikan dengan saus topping kesukaan.
    TAmbahkan ice cream lebih nikmat. Nyummmm..... :-p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rahma OveKitch
Rahma OveKitch @cook_2009352
pada
Baking|Reading|Designing|Photography| Rahma OveKitch is my Culinary Business | My dream is to have a big Bakery & CafeResto
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya