Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 250 gramTepung Ketan
  2. 50 gramTepung Sagu
  3. 2 butirKuning Telur
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. 200 gramWijen
  6. 75 gramGula Pasir
  7. 1/4 sendok tehGaram
  8. secukupnyaMinyak Goreng
  9. secukupnyaAir Matang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    BAHAN A
    campurkan tepung ketan dan tepung sagu

  2. 2

    BAHAN B
    campur gula pasir, garam, kuning telur, air matang, dan telur ayam utuh. kocok rata dengan whisk

  3. 3

    campurkan bahan A dan bahan B hingga rata dan kalis

  4. 4

    bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan masukkan ke dalam wijen

  5. 5

    goreng onde-onde dalam minyak goreng dengan api kecil hingga matang

  6. 6

    angkat dan tiriskan onde-onde

  7. 7

    NB:
    buat adonannya hanya sekitar 10 menit
    bentuk adonannya yang agak lama
    gorengnya sekitar 10 menit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Maryani
Maryani @cook_27209971
Itu jadinya bakalan renyah kan kak

Ditulis oleh

Yuni Kartika
Yuni Kartika @cook_2009072
pada
jobseeker
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya