Onde onde ceplus

Name: Onde onde ceplus
Yield: 40 biji besar2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung ketan; secukupnya Air; 1/2 sdt Garam; Wijen; Minyak goreng; kacang hijau; Bahan isi :; Vanili; Garam; gula putih

ayu @cook_10064471

Onde onde ceplus

ayu @cook_10064471

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 biji besar2 porsi

500 grTepung ketan
secukupnyaAir
1/2 sdtGaram
Wijen
Minyak goreng
kacang hijau
Bahan isi :
Vanili
Garam
gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sediakan baskom..msuk kn T ketan n garam uleni dg air jgn trllu lembek y...hingga kalis
2

Untuk isi -rendam k hijau dg air panas bila sdh medok kukus k hijau smpai empuk..lalu tumbuk dg gula.vanili.garam. hingga mnjdi lembut...lalu bntuk sprti bola bola kecil...
3

Stelah itu isikan adonan dg k hijau lalu dberi wijen...siapkn pnggorengan...goreng dg api kecil y...
4

Tips...diam kn onde2 yg sdh jd slma1jam agar tdk meletus saat d goreng...n jg goreng onde2 jgn dg minyak panas y...minyak ny anget2 kuku aja