Perkedel Kentang

Kanthy Bhewani Luhing Dewi
Kanthy Bhewani Luhing Dewi @cook_4894521
Jakarta Timur

Kentang cuma ada sedikit di kulkas enaknya diapaaaaiiiiinnnn yaaaaa 🤔

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌕 Bahan Utama :
  2. 1/4 kgKentang
  3. 🌶 Bahan Bumbu :
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. 1 butirTelur Ayam (dipisahkan kuning dan putihnya)
  6. 1 bungkusMasako Sapi
  7. 1/4 sdtLada (uleg)
  8. 2 buahBawang Putih (uleg)
  9. Daun Bawang secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong dadu, rendam di air agar tidak hitam, tambahkan sdikit garam agar warnanya tidak berubah 🤗

  2. 2

    Goreng hingga stengah matang ya, cukup dengan api sedang.

  3. 3

    Setelah setengah matang, angkat n tiriskan. Lalu uleg kentangnya hingga hancur lembut.

  4. 4

    Jika semua sudah diuleg, masukan masako sapi (secukupnya jgn 1 bngks ya), bawang putih n lada juga 1 butir telur utuh dan kuning telur yg sudah dipisahkan.

  5. 5

    Bentuk adonan kentang sesuai selera, lalu balur dengan putih telur (yg sudah dipisahkan)

  6. 6

    Goreng hingga coklat keemasan daaaaaannnn siap di siiiikkkkkkaaaaatttttttt 🎉🎉🎉🎉✨✨✨✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kanthy Bhewani Luhing Dewi
pada
Jakarta Timur
Suka ngulik resep-resep baru demi kejutan untuk suami n anak tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa