Pangsit Goreng Sederhana

10 orang berencana membuat resep ini
Ratih Yuniarti
Ratih Yuniarti @cook_2009557

Ceritanya di kost'an tersisa bihun, tofu dan telur. Eh kebetulan dibawain kulit pangsit sama si Mamah dirumah, jadilah saya punya ide untuk buat pangsit goreng sederhana ini. Dan rasanya ternyata enaaakkk :D
Well,,,, selamat mencoba :p

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 30 lembarKulit Pangsit
  2. 80 gramBihun Jagung
  3. 75 gramTofu (Tahu Putih)
  4. 2 butirTelur Ayam
  5. 1 bungkusPenyedap Rasa (MSG)
  6. secukupnyaMargarin
  7. 250 gramMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Isian :
    Pertama-tama rebus bihun jagung agar tidak kaku lagi. Setelah itu panaskan wajan dan margarin. Lalu masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya. Setelah telur agak memadat, masukkan tofu perlahan-lahan. Masukkan setengah sachet bumbu all in one Royco.

  2. 2

    Setelah telur dan tofu tercampur rata masukkan bihun oerlahan-lahan, aduk rata.
    Tambahkan sisa bumbu all in one Royco tadi, aduk rata.
    Setelah kira2 semua tercampur rata, matikan kompor. Sisihkan isian.

  3. 3

    Mengisi kulit pangsit :
    Setelah itu, siapkan kulit pangsit untuk diisi.
    Isi masing2 kulit pangsit dengan bihun yang sudah dimasak tadi secukupnya.
    Bentuk segitiga atau kotak2 seperti risoles (sesuai selera) :)
    Rapatkan sisi2 pangsit dengan air atau jika masih tidak bisa rapat bisa menggunakan putih telur sebagai perekat.

  4. 4

    Setelah terisi semua, panaskan wajan dengan minyak goreng.
    Setelah minyak cukup panas, goreng pangsit dengan api sedang.
    Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Pangsit siap untuk disajikan hangat-hangat dengan cabai rawit atau saus sambal.
    ^___^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratih Yuniarti
Ratih Yuniarti @cook_2009557
pada
Start to learn to cook :D
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya