Siomay Mie

Roosanti Widyastuti
Roosanti Widyastuti @cook_2009540
Semarang

Bingung karena punya kulit pangsit banyak di kulkas, tapi nggak punya daging ikan/ayam/sapi... Yang ada cuma udang, itupun sedikit :D
Akhirnya aku buat aja siomay mie, dengan udang sebagai campuran aja, biar kerasa lebih nikmat ;) #ChineseFoodFes

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
10 porsi
  1. 3 bungkusMie Instant Rebus
  2. 50 gramUdang Kupas Kulit
  3. 100 gramWortel
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. 1 batangDaun Bawang
  6. 5 sendok makanTepung Kanji
  7. 1 sendok makanTepung Terigu
  8. 15 sendok makanSantan
  9. 20 lembarKulit Pangsit

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.

    Campur mie, bumbu mie instan, udang, wortel, telur, tepung-tepung, daun bawang dan santan. Aduk rata.

  2. 2

    Olesi cetakan kue mangkuk dengan minyak goreng. Beri selembar kulit pangsit, isi dengan sesendok adonan siomay. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 20 menit.

  3. 3

    Nikmat disaajikan saat hangat bersama saus kacang, beri perasan jeruk nipis dan kecap sesuai selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Roosanti Widyastuti
Roosanti Widyastuti @cook_2009540
pada
Semarang
Saya ibu rumah tangga yang punya hobby masak dan nyobain resep-resep, tapi tentu saja resep-resep yang praktis-praktis :D
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya