Bolu ketan hitam

14 orang berencana membuat resep ini
neneng herawati
neneng herawati @nenghera

ini adalah salah satu kue yang saya suka karna rasanya yang khas. dan mudah dibuat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
12 porsi
  1. 6 butirTelur Ayam
  2. 200 gramGula Pasir
  3. 1 sendok makanOvalet
  4. 250 gramTepung Ketan Hitam
  5. 1/2 sendok tehGaram
  6. 1 bungkusVanili
  7. 200 mlMinyak Goreng
  8. 40 gramwhite cooking chocolate

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    siapkan loyang olesi margarine dan tepung terigu. jika menggunakan loyang 20x10cm, akan jadi 3 loyang. panaskan kukusan//klakat. kocok telur , gula pasir dan ovalet sampai mengembang, kemudian masukan garam vanili dan tepung ketan hitam sedikit2 dengan kecepatan rendah. etelah tercampur rata, masukan minyak goreng. aduk rata.

  2. 2

    masukan adonan kedalam loyang, dan kukus selama 25 menit. cek dengan lidi. pada saat masih panas agar lebih wangi, olesi dengan mentega.

  3. 3

    tim white chocolate untuk garnishnya bila suka. sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

neneng herawati
neneng herawati @nenghera
pada
i love cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya