Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 300 gramTape Singkong
  2. 75 mlSantan Kental
  3. 180 gramTepung Terigu Protein Sedang
  4. 1 sendok tehBaking Powder
  5. 5 butirTelur Ayam
  6. 180 gramGula Pasir
  7. 1 sendok tehCake Emulsifier
  8. 1/2 sendok tehEsens (Essence) Vanila
  9. 150 gramMargarin
  10. 100 gramKeju Cheddar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang tulban diameter atas 25 cm. Olesi mentega & taburi terigu. Panaskan oven 160 DC.

    Haluskan tape dengan garpu. campur dengan santan, aduk rata, sisihkan.

    Campur Terigu dengan baking powder, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir & cake emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih dan benar-benar kental. Tambahkan esense vanila, kocok rata.

  3. 3

    Masukkan campuran tape sedikit-sedikit sambil di kocok rata dengan kecepatan rendah. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan margarine sedikit-sedikit sambl di aduk dengan spatula hingga rata (saya menggunakan adukan mixer :-p)

  5. 5

    Masukkan terigu sedikit-sedikit, aduk balik dengan spatula (saya tetap menggunakan adukan mixer)

  6. 6

    Masukkan keju parut, aduk rata

  7. 7

    Tuang ke dalam loyang sampai agak penuh. Taburi keju parut.

  8. 8

    Panggang selama 40 - 60 menit. (lakukan test tusuk di menit ke 40, apabila masih ada adonan yang menempel di lidi / tusuk sate, lanjutkan pemanggangan dan lakukan test tusuk lagi di 10 menit berikutnya)

  9. 9

    Angkat dan biarkan dingin

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rahma OveKitch
Rahma OveKitch @cook_2009352
pada
Baking|Reading|Designing|Photography| Rahma OveKitch is my Culinary Business | My dream is to have a big Bakery & CafeResto
Lebih banyak

Resep Serupa