Putu Bambu Tradisional
Jajanan ini tak lekang oleh waktu, simpel mudah dibuat tanpa bahan kimia macem2 recommended to cook :D
Putu Bambu Tradisional
Jajanan ini tak lekang oleh waktu, simpel mudah dibuat tanpa bahan kimia macem2 recommended to cook :D
Cara Membuat
- 1
Rendam beras dalam air selama satu malam kemudian giling menjadi tepung. Mengapa saya merekomendasikan membuat tepung beras sendiri? Karena tepung beras sendiri merupakan bahan asli putu bambu, bukan menggunakan tepung beras jadi :)
- 2
Siapkan panci, didihkan air, masukan garam, daun pandan, aduk sebentar, angkat, diamkan sampai hangat.
- 3
Masukan tepung beras dalam wadah, tuangkan air pandan hangat sedikit demi sedikit sambil aduk terus dengan tangan hingga tercampur dan berbutir halus, lakukan sampai air habis.
- 4
Siapkan saringan kasar, saring adonan tepung tadi, gosok-gosokan hingga berbentuk butiran halus.
- 5
Ambil cetakan bambu, masukan 1/2 adonan tepung, lubangi bagian tengahnya, masukan irisan gula merah, tutup kembali hinga penuh dengan adonan tepung, ratakan.
- 6
Balikan cetakan, simpan diatas loyang yang sudah diberi alas daun pisang. Ulangi sebanyak loyang dapat menampungnya.
- 7
Kukus dengan api besar selama 10 menit, angkat, keluarkan kue putu dari cetakan. Ulangi sampai adonan habis.
- 8
Sajikan Kue putu yang sudah matang dengan taburan kelapa parut.
Resep Serupa
-
Putu bambu Tradisional Putu bambu Tradisional
Putu bambu Tradisional ini sudah sulit ditemukan apalagi yang cetakannya pakai bambu , mumpung lagi ada bahan dirumah dan cetakan bambu saya langsung ke dapur bikin kue iniJangan lupa Cooksnap ya#CookpadComunity_Jepara
-
Putu Bambu Putu Bambu
Mendung2 gini tiba2 melow,,kangen sama jajanan masa kecil.....😌Sekarang ini, jarang nemuin penjual keliling kayak jaman saya kecil dulu...!!Jadi terpaksa bikin sendiri,Sekalian ngenalin jajanan jadul sama anak...ternyata doi suka..😍😍Padahal namanya putuBambu,tapi saya gagPunya cetakan bambu,,,jadi seadanya saja lah...yang penting rasanya juara...😊Source : Bunda Dias#berburucelemekemas#resolusi2019#putubambu#jajananjadul#cookpad_community_jombang
-
Putu Bambu Putu Bambu
Ini 70% yg buat si krucil bahkan urusan take poto x ni dy jg yg ambil hihihi.... Gpplah ya biar dy seneng dan jadi hoby bebikin juga. Saya cuma bantu siapakan bahan, ngukus dan ngeberesin dapur yg berantakan warbiyasahhh di buat na😥😂😥g da foto2 step na juga, dy blg biar ja, org pasti tau dy mksud apa hihihiiiii bner2 yak ni bocah, nanti kapan saya buat lagi saya edit ksi foto2 step na. Cuslahhhhh.... ini bneran enak lho bun, pke tepung beras yg digiling lgsg bkn yg bungkusan. Lebih harum dan lembut na awet. Krna g da bambu jd kita pke cetakan agar2 ja ya, kemungkinan lebih tepat nama na putu agar2 x ya😂😂
-
Putu Bambu Putu Bambu
#PejuangGoldenBatikApron minggu 12Putu ini pake resepnya mbak sukmawati_rs di ig
-
Putu Bambu Putu Bambu
Tu... Tu... Tu...Suara orang jualan putu bambu yg bikin kangen.Asli uda jarang ada penjual putu bambu dikota saya. Jadi coba bikin sendiri aja.Buat temen ngopi sore hari kan lumayan ya..Kelihatan simpel, tapi cukup rumit. Utk jelasnya liat di video aja ya.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink
-
-
Putu Bambu Putu Bambu
hay hello anyongggg. .waaaa sudah setengah taun terlewati yaa. .semangattt. .ini pertama kalinya saya ikutan challenge cookpad dan bisa bertahan lama. .hihi. masih betah ya buk kegiatan dirumah nya. .saya juga semangat kerja di rumah. bikinin anak anak cemilan bisa bikin happy loh. yuk bikin putu bambu ini. tp gak usah nyari bambu ya cetak aja pake cetakan talam. .qiqiqiikkk. .ribet mak klo pake bambu. sekaliam buat up resep untuk #PejuangGoldenApron2
-
Putu Bambu Putu Bambu
Kangen Putu Bambu yang biasa dijual abang-abang keliling? Coba bikin di rumah yuk!
-
Putu Bambu Putu Bambu
Akhirnya,,jadi juga putu bambunya😍😋#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_BantenSource : mama nauken#pekanposbarmanisgurih
-
-
-
Putu bambu Putu bambu
source: Devi Endahresep sedikit saya otak atik kr terlalu lembek buat saya. karena masih first time bikin putu jadul gini, jd masih perlu banyak latihan. hi hi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)