TUMIS BOLA AYAM

11 orang berencana membuat resep ini
wentz
wentz @wentzz

Resep ini saya dapatkan dari salah satu tabloid. bentuk bola ayam ini hampir sama dengan bakso, cuman bahannya saja yang terbuat dari daging ayam. selamat mencoba :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

38 menit
3 porsi
  1. 200 gramDaging Ayam
  2. 1 butirPutih Telur
  3. 50 gramTepung Maizena
  4. secukupnyaGaram
  5. 150 gramSoun
  6. 1 buahPaprika Hijau
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 1/2 buahBawang Bombay
  9. 1 sendok tehKecap Asin
  10. 4 sendok makanKecap Manis
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaAir
  13. 1 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  14. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

38 menit
  1. 1

    campur daging ayam dengan putih telur, tepung maizena dan merica dan garam. aduk rata adonan,

  2. 2

    bentuk bola kecil, rebus dalam air mendidih hingga matang. angkat dan tiriskan

  3. 3

    sambil menunggu bakso matang, saya menyiapkan bahan yang lain untuk tumisnya.

  4. 4

    panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  5. 5

    tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan paprika, bola ayam, kecap manis, kecap asin dan garam. aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam bola ayam. masukkan soun aduk rata. hingga bumbu meresap dalam bola ayam

  6. 6

    tumis bola ayam siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

wentz
wentz @wentzz
pada
cook....recook....let's cook :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya