Tape celup coklat

5 orang berencana membuat resep ini
Oktavira G. Wibowo
Oktavira G. Wibowo @cook_2009661

Terinspirasi dari resepnya tabloid Saji. Awal resepnya pisang goreng, tapi karena dirumah adanya Tape jadi deh tape celup coklat. Suami suka, ya variasiin rasa tape goreng aja.. tapi yummy buat makan sore2 sama teh/kopi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 500 gramTape
  2. secukupnyaMinyak Goreng
  3. 125 gramTepung Terigu Protein Sedang
  4. 50 gramTepung Beras
  5. 2 sendok tehTepung Sagu
  6. 1 sendok tehBaking Powder
  7. 1 sendok tehGaram
  8. 25 gramGula Halus
  9. 250 mlAir Es
  10. 200 mlSusu Cair
  11. 1 sendok tehGaram
  12. 25 gramGula Pasir
  13. 1 sendok makanTepung Maizena
  14. 75 gramDark Cooking Chocolate (DCC)
  15. 1 sendok tehMargarin
  16. secukupnyaCokelat Meses

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    campur semua bahan pencelup, aduk rata

  2. 2

    Hancurkan tape menggunakan garpu lalu bentuk lonjong2 (sesuai selera) lalu celupkan ke bahan pencelup dan goreng sampai keemasan.

  3. 3

    Olesan: rebus susu cair, garam dan gula sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental.

  4. 4

    Tambahkan DCC, aduk sampai larut. Angkat. tambahkan margarin, aduk rata.

  5. 5

    Oleskan bahan olesan disalah satu sisi. Kalau diresepnya, kemudian taburkan meses disisi yang diberi celupan (aku skip yang ini)

  6. 6

    masukkan kedalam plastik mika, bisa dijual deh....
    maaf fotonya blur. selamat menikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Oktavira G. Wibowo
Oktavira G. Wibowo @cook_2009661
pada
enggak bisa masak apalagi bikin kue, tapi seneng trial n eror (meskipun kebanyakan erornya hehehehe).
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya