Nugget ikan tenggiri

Hampir sama kayak resep nugget ikan lainnya, tp resep ini dijamin nuggetnya lebih kenyal dan lebih terasa ikannya ;)
Utk variasi, bisa ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel atau jagung yang dihaluskan
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan dengan ditumbuk (jangan diblender) supaya daging ikan tetap kenyal dan lebih terasa. Agar tidak lengket saat ditumbuk, basahkan alat tumbuk dan peralatan lain yg akan kontak langsung dengan daging ikan, dengan air garam
- 2
Haluskan bawang putih, jahe dan merica, kemudian campurkan dgn daging ikan yang sudah dihaluskan
- 3
Kocok lepas 1 butir telur ayam, campurkan ke daging ikan, kemudian masukkan susu cair, pala bubuk, garam, keju (jika suka), 50gr tepung roti dan tepung kanji. Aduk rata
- 4
Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit, hingga adonan mengeras. Kemudian potong2, ukuran sesuai selera
- 5
Kocok 1 butir telur, celupkan adonan yg telah dipotong2, lalu balur dengan tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis
- 6
Masukkan kulkas selama kurang lebih 30 menit, kemudian goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Sajikan...
Resep Serupa
-
Nugget ikan tenggiri Nugget ikan tenggiri
Ini enak banget,empuk sedikit kenyal mirip2 bakso ikan😘. Resep asli nugget ayam Bu @Xanderkitchen tp maaf saya modif sedikit sesuai selera saya.Ini saya sertakan resep aslinya.Mksh Bu atas inspirasi nya😍 Agathaa Asihrahayu -
Nugget ayam keju lezaaat non MSG Nugget ayam keju lezaaat non MSG
Ini resep nugget andalan yang biasanya saya pakai bila ada pesanan. Untuk menambah tekstur kenyal bisa ditambah udang yaa. Tp sy pribadi tidak pakai ya krn menghindari alergi. Untuk nugget sayur bisa ditambah sendiri parutan brokoli atau wortel skitar 50gr saja dan takaran keju di resep ini dikurangi saja jd 1/3 balokPelapis bisa saja menggunakan kocokan telur yaa supaya menambah gizi. Tp kalau utk berjualan, lbh baik tepung terigu yg dicairkan saja krn selain lebih hemat, juga daya tempelnya lbh bagus/kuat dibandingkan telurNugget ini dijamin langsung bikin laper.... Krn pd waktu digoreng, harum bumbu nya semerbak memenuhi ruangan ^^ Resty Resty -
Nugget ikan tenggiri Nugget ikan tenggiri
Berawal ingin memberikan keponakan makanan yang sehat dan terjamin kebersihannya. Jadilah saya dan adik membuat Nugget Ikan tenggiri ini. siti nuraini -
Nugget Ikan Ala Ummi 3A Nugget Ikan Ala Ummi 3A
Awalnya anak anak suka malas makan ikan .. nah umi pun harus muter otak gmn caranya agar mereka mau makan ikan. Akhirnya umi buat lah nugget ikan ini. Umi campur dengan sayur sayuran biasanya sih ditambahkan tempe juga di dalamnya tapi kebetulan stok tempe sedang kosong jadi lah gak pakai utk resep kali ini. Rasanya enak banget kayak rasa otak otak ikan ... nyuummiii Annisa Mardatillah -
Nugget ikan Tenggiri (Frozen Food) Nugget ikan Tenggiri (Frozen Food)
Sumber @kreasi_kuyAsyik juga buat yg frozen frozen gini, utk stock lauk / cemilan di kulkas.Kebetulan masih nyimpen daging ikan tenggiri giling di frezer, kali ini buat jadi nugget, variasi lain dari olahan ikan giling 🤗Enak loh nugget ikan ini#RamadanCamp_Misi4#CookpadCommunity_Palembang#MenufrozenFoodWongKito#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke9 andarani -
Nugget Ikan Tenggiri Nugget Ikan Tenggiri
Masih di olahan ikan..Sesekali Ikan di bikin Nugget, kan enak juga gaess#Markobar_Ngiwakyuk#CookpadCommunity_Semarang Ellen's Kitchen -
Nugget ikan tenggiri Nugget ikan tenggiri
Nugget ikan ini special for my little boyNugget ikan bergizi dan sehat tanpa bahan pengawet non msg 😉 Ayu Suci Srijananti -
Nugget ikan Nugget ikan
Ikan boleh fillet ikan apa sajaBikin nugget sendiri, lebih menyehatkan, bisa ditambahkan dg sayuran, sesuai dg selera masing2.#nuggetikan #nuggetlingga #rabubaru #cookpadcommunity Frielingga Sit -
Nugget Ayam Roti Tawar Nugget Ayam Roti Tawar
Dulu udah pernah share resep nugget ala fiesta, kali ini cobain buat nugget pake roti tawar. Kalo saya lebih suka yg ini krn rasanya lebih ringan dan enak banget😋 nugget homemade seperti ini lebih higienis dan hemat, bisa juga ditambah wortel/brokoli buat anak-anak pasti suka🥰Selamat mencoba ya moms💝 Anggarani Paramita -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Stok untuk sahur yang simple, hemat dan praktis. Bisa juga ditambahkan sayuran seperti wortel dan daun bawang atau sayuran lainnya dalam mengolah nugget ini Siti Nurhayat -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Buat Nugget sendiri yuukk ^_^ lebih enak, dan dijamin lebih higienis. Kalo suka nugget yg agak kenyil bisa ditambahkan 1-3 sdm tepung sagu yaa,, Arika -
Nugget Ikan Tenggiri Nugget Ikan Tenggiri
Senin, 23 Juni 2025Satu lagi ide nugget dari saya, yaitu Nugget Ikan Tenggiri untuk menu makanan dan bekal krucil-krucil saya...Mereka memang gak pernah bosan makan nugget, dari dulu saya sudah pernah nyoba bikin nugget ayam, nugget tahu, nugget tempe, nugget mie, dan nugget bihun. Jadi sekarang saya pengen coba-coba mau bikin nugget ikan lagi, ikan nya pake ikan tenggiri. Nugget merupakan menu favorit keluarga di rumah, terutama kruci-krucil saya🥰, walaupun bikin nya agak ribet, tapi sebanding dengan rasa nya dan juga sehat😋.Saya pernah yang dulu-dulu nya malas bikin nugget homemade lalu saya sering beli dan makan nugget kemasan, walaupun anak-anak saya tidak pernah bosan makan nugget, saya sadar makanan yang mengandung UPF ( Ultra-Processed Food) ini tidak baik untuk kesehatan apalagi untuk jangka panjang nanti bisa menimbulkan masalah kesehatan terutama untuk anak-anak saya, oleh karena itu sekarang saya mulai rajin kembali membuatkan mereka nugget homemade ini, ternyata rasa dari nugget homemade ini lah yang paling saya suka karena alami tidak memakai 5P dan pastinya sehat.Cari-cari resep nya di Cookpad ketemu resep dari Mba Saomi, ternyata enak juga Nugget nya..Yuks kita lihat resep nya 🥰Source : @mayhai_107 (dengan modifikasi)Lihat resep asli nya disini👉https://cookpad.wasmer.app/id/r/24458986#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pelaihari#NuggetSiva Siva Alesha_Kitchen
Komentar