Klapertart Durian

ada yg pernah coba buat klapertart pakai durian? pertama sih saya buat cemilan suami terus saya pasang potonya di bbm eeh teman-teman malah suka dan minta buatin...alhamdulillah sampai sekarang deh jualan klapertart duriannya hehehee....
Cara Membuat
- 1
masak 250 ml susu bersama gula pasir hingga mendidih. lalu campurkan 250 ml sisa susu bersama tepung terigu, tepung maizena dan tepung custard hingga tercampur.
- 2
campurkan adonan susu bersama tepung ke dalam susu yang mendidih, sambil aduh searah jarum jam hingga mengental dan meletup lalu matikan api. masukkan mentega aduk hingga rata. lalu kuning telur satu persatu hingga tercampur rata.
- 3
beri aroma durian secukupnya lalu aduk kemudian campurkan daging buah durian aduk hingga tercampur rata. isi ke dalam alumunium 3/4 panggang 15-20 menit (tergantung oven masing-masing).
- 4
untuk topping...kocok putih telur bersama gula hingga kaku, masukkan terigu aduk dengan spatula.
beri topping diatas adonan taburi keju dan kismis panggang lagi 20 menit. sajikan (lebih nikmat dimasukkan di kulkas)
Resep Serupa
-
Klapertaart Durian Klapertaart Durian
Pertama kali buat Klapertaart, buat ini karena suami bawa durian dari Bengkulu.Bisa untuk hantaran.Source: https://www.liputan6.com/hot/read/5290925/4-resep-olahan-buah-durian-jadi-menu-takjil-nikmat-saat-buka-puasa#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
-
Klappertaart Durian Klappertaart Durian
Masih edisi menghabiskan stock daging durian di kulkas.Terinspirasi dari Durian Tart nya mbak Restu Utami Dewi,tapi yg ini saya tambahkan daging kelapa muda dan penambahan susu kental manis untuk menggantikan gula pasir.Rasanya durian bangeet...👌 Irma Rays -
Klapertart Durian Panggang, Super Yummy😋😍 Klapertart Durian Panggang, Super Yummy😋😍
Cake kesukaan sy n suami, dulu wkt sy msh bekerja suka sekali beli cake ini tp begitu resign dr kantor, di th 2020 sy mulai belajar buat sdr. Resep ini terinspirasi dr Channel YT Dapurnya Ditha, resepnya sy modif dg tambahan durian, asli resep hanya pakai kelapa muda. Klo skip durian, takaran gula pasir bs ditambah 40 - 50 gr dan skm ditambah 10 - 15 gr.Komposisi resep ini endul bgd, bagi teman² pecinta durian wajib coba resep yg sudah melalui beberapa kali uji coba ini, menurut sy resep ini Juara bgd😍 Klapertart durian ini disukai oleh tetangga, teman² sy n sepupu sy, katanya endul bgd. Klo suka resepnya ditunggu Cooksnapnya, terima kasih🙏🏻🥰#Klappertart #Durian#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community#CookpadaCommunity_Jakarta Pawon Puri -
Klapetart durian Klapetart durian
Msh ada daging durian di frizer,stlh browsing2 akhirnya dpt jg resep klapetart yg mudah,dan dgn sdkt modifikasi jdlah klapetart durian ala saya😍 Tuty Handayani -
Klappertart Durian Klappertart Durian
Kalo lagi musim durian, durian melimpah di mana-mana dan bikin ngiler. Daripada dimakan buahnya aja, mending dibikin sesuatu yang lezat. Kebetulan suami sangat suka durian, pas dibilang mau dibikin klappertaart, dia nanya "Bisa ngga?" Ya harus bisa dooong. Alhamdulillah suami dan anak suka. Enak dinikmati selagi hangat maupun dingin setelah disimpan di kulkas 🥰👍#daripengenjadibisa#pestaduren#wanilahmeolah#cookpadcommunitybanjarmasin#saturesepsatupohon#teamtrees#onerecipeonetree revia -
Klappertaart Durian Klappertaart Durian
Aku bikin setengah resep,mumpung misua bawa durian,euneuk kalo kebanyakan makan durian,cari " resep d ig ,akhirnya dapatSource : @yanticiwang#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu25#klappertaartdurian#masakasyik#cookpad Yuyun -
Klappertart durian Klappertart durian
Ini sebenarnya cuma resep klappertart wilton ncc biasa yg ditambahi durian..jadilah judulnya klappertart durian..he Farida Nuraini -
Klappertart Durian Klappertart Durian
Pertama kenal klappertart sekitar tahun 2016 pas masih kuliah ada temen yg jualan. Seiring waktu makin byk yg jualan smpe skrg dg berbagai varian rasa, salah satunya klapertart durian yg pasti ready setiap musim durian. Ini salah satu jajanan favorit aku. Rasanya enak banget, terbuat dari bahan dasar kelapa muda dan susu dg toping kismis atau keju. Stok kismis nya habis jd ga pake deh.Terimakasih mba @beekitchen89 atas sharing resep andalan nya, kalo ga gini ga akan bikin sendiri, bisanya jajan klappy aja 😁#ArisanCooksnapAndalan_Bety#cookpadCommunity_palembang#klappertartdurian Uci Mandasari -
Klapertart durian Klapertart durian
Sebagai pecinta durian sekaligus pecinta klappy,harus bisa bikin ini sendiri kalau tetiba kepengen,dan ini endess banget ❤❤"emak cutli" Rinda Sutri Juliadi -
Klappertaart Durian Klappertaart Durian
Makanan khas Manado yang paling favorit. Insyaallah resep ini anti gagal. Semua org pada suka rasanya. Apalgi buat pecinta manis dan durian. Klo durian Diskip juga rasanya ttp mntul. Cara memasak lebih jelas silahkan tonton YouTube saya : DienaMJ DapurkecilBunDiena -
Klappertaart durian Klappertaart durian
Sebelomnya awal2 tahun kemaren saya sudah pernah bikin klappertaart durian tapi tidak di publish langsung habis soalnya hehehe , sekarang mumpung ada durian di freezer kepikiran di bikin lagi deh.Enakk pake banget nagih, jarang2 makan durian soalnya disini susah cari fresh juga kelapanya gak muda, frozen jg, yasut yuk ahhh yg penting bahan komplit. Sesuaikan tingkat kemanisan nya. Sajikan dingin.#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib Regeena_123🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Jadi terigunya berapa gr ya?