معجنات الوردة بالنوتيلا

أبو عبد الله
أبو عبد الله @cook_6040383
السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجين :
  2. 1 كلغطحين
  3. كوبحليب بودر
  4. 50 غسكر
  5. 20 غملح
  6. كوبزيت
  7. 4 ملاعقخميرة
  8. ماء
  9. للحشو :
  10. شكلاط قابل للدهن

الخطوات

  1. 1

    نخلط مكونات العجين مع بعض ونضيف الماء شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين لين نوعا ما

  2. 2

    نترك العجين تختمر في الثلاجة (من الافضل) ل 6 ساعات

  3. 3

    نقوم بعمل كرات 3-كرات وفردها

  4. 4

    وبين كل عجين واخر ندهن بالشكلاط

  5. 5

    نضع غطاء وسط الفطير ثم نقطعها ل 16 قطعة متساوية

  6. 6

    ثم نمسك قطعتين ونلفهم باتجاه معاكس مرتين

  7. 7

    ثم نغلق الجوانب جيدا ونذهنا بخليط البيض والحليب

  8. 8

    ثم ندخلها للفرن على درجة حرارة 180حتى تتحمر

  9. 9

    والنتيجة النهائية كالآتي..بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أبو عبد الله
نُشرت في
السعودية
شيف حلويات ومعجنات خبرة 10 سنوات تقريبا في هذا المجال
اقرأ المزيد...

التعليقات

فراشة الربيع
فراشة الربيع @cook_12152170
يسلم ايدك شكلا بشهي بس ليش علم اسرائيل عند

وصفات مشابهة