Caramel cake

suka banget dengan bolu yg satu ini, tapi biasanya selalu beli. hingga akhirnya dapat resep dari sahabat saya waktu sma dulu, nih langsung dipraktekkan. ternyata bikinnya gampang banget. gapake lama. asal kocok2 aja jadi deh. n hasilnya lembut banget penuh sarang semut, mirip bika ambon medan hehehehehe.... :P'
Caramel cake
suka banget dengan bolu yg satu ini, tapi biasanya selalu beli. hingga akhirnya dapat resep dari sahabat saya waktu sma dulu, nih langsung dipraktekkan. ternyata bikinnya gampang banget. gapake lama. asal kocok2 aja jadi deh. n hasilnya lembut banget penuh sarang semut, mirip bika ambon medan hehehehehe.... :P'
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula pasir dengan panci aluminium dengan api kecil saja.
tidak perlu diaduk sampai benar2 mencair aduk sesekali supaya tidak hangus karamelnya - 2
Setelah mencair, dan tidak menggumpal lagi.
masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk2 dan masukkan margarin sampai mencair sempurna.
sisihkan biar dingin - 3
Siapkan loyang yang sudah dilumuri margarin dan tepung terigu
panaskan oven suhu 180 api atas dan bawah
- 4
Kocok telur dan bicarbonat sampai merata (seperti mengocok telur dadar)
lalu masukkan karamel, aduk rata
tambahkan susu kental manis, aduk rata dan tepung terigu. - 5
Tepung terigu dimasukkan sedikit demi sedikit supaya tidak menggumpal aduk terus sampai tidak ada gumpalan tepung di adonan
tuangkan keloyang yang sudah dipersiapkan, dalam keadaan cair
- 6
Panggang kurleb 35 menit jika menggunakan oven listrik
- 7
Hasilnya tekstur bolu ber sarang semut dan lembut banget
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Caramel cake Caramel cake
Sempat galau karna mixer rusak. Jd na hanya terinspirasi buat karamel cake (kue sarang semut) 😅 Eka Rahayoe -
Caramel cake Caramel cake
suka banget sama bolu satu ini..jadul tapi ngangenin. Venni Amelia Pradhita Zubir -
-
-
Caramel cake Caramel cake
Saya ibu rumah tangga yg baru belajar sekalian merintis usaha kue. Awalnya saya kalo ada pesenan kue pasti ambil dari orang lain. Lama lama pingin buat sendiri..bismillah saya awali dengan belajar buat caramel cake. Ada beberapa resep yang sudah saya coba, tp yang ini saya coba share resep dari ibu fatmah bahalwan. Alhamdulillah sukses besar..yang order pun senang cocok dengan rasanya... Dapur Kreasi El Marom -
-
Caramel cake Caramel cake
Request suami..3th yll saya pernah buatin kue karamel ini dan hasilnya oke bgt..tapiii lupa nyimpan resepnya dimana..so, coba buat lg n intip2 resep cookpad, sama enaknya tapiii kata pak suami ini kenapa teksturnya kayak bika ambon yaa cuma rasa karamel..tapiii enak juga sih katanya :D selamat ngupi2 n have a nice weekend.. Vivi Unggarie -
Caramel cake Caramel cake
Pertama kali liat resep kue ini sepertinya ribet banget ya bikin nyaTp mengingat suami doyan banget sama caramel cake ini coba eksekusi, alhamdulillah jadi dan kata suami enak 🤗Seneng banget kan klo bebikinan hasilnya dipuji sama suamiIni pke resep ci xanderkitchen ya#5resepterbaruku Tuty Momi Anin -
Caramel cake Caramel cake
Baru pertama bikin,deg2 an tkt gagal,krna pas menit ke 35 masih klhtan basah,dan lanjut lg hingga tes tusuk trnyata memang permukaan atas kelhtan basah pdhl itu minyak nya,tp kl udh dingin akan meresap sndiri,akhir nya kesampain jg krna udh penasaran pngn coba dan baru sempet bikin nyaSource; resep rahasia menu kekinian dari mba @dapur_lindawati#berburucelemekemas#resolusi2019 yovi yana -
Caramel Cake Caramel Cake
Hari minggu jadwal kunjungan si ponaan di pondok. Biasanya kalau jadwal kunjungan, bawak masakan atau cemilan. Makan bareng bareng di area pondok. Minggu ini bunda buat bolu caramel atau sarang semut, kebetulan ini bolu favoritnya, jadii yaa cuslah kita baking..💪Bunda bikinnya pakek tepung tapioka cap pak tani gunung Rose Brand. Tepungnya bersih, wangi, dan hasil bolunya lembut dan kenyal.🤤#PosbarMeetUp_Sumut#horas_SasagunPosbarRoseBrand#CookpadCommunity_Sumut tutie ichwani -
Caramel cake Caramel cake
Yg kemarin bikin bolu karamel kukus sekarang nyoba karamel dipanggang...rasanya tambah maknyuss...:D Yusi Purmaningsih -
Caramel Cake Caramel Cake
Bismillah, memeriahkan weekend challenge minggu ini, dengan tema nama makan berawalan huruf C, dan pastinya bermacam-macam cake akan berseliweran selain keluarga aci, seperti cilok, cireng dan sejenisnya, kali ini bikin caramel cake ini karena dimintai tolong oleh saudara untuk acara seserahan putranya, dan saya gak bisa nolak padahal saya gak yakin bisa apa engga😄, pas bikin koq adonannya encer sekali serta bergerindil, akhirnya disaring adonannya, pas ngoven dag dig dug terus diintipin, alhamdulillah adonan naik bagus dan seperti bersarang, walaupun gak tau karena kuenya tidak saya potong😁, yang penting dari luar kuenya tidak bantet😅, insya Allah enak, walaupun saya tidak merasakan tapi saya buat dengan bahan-bahan yang terbaik.Cek resep asli disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13561913-bolu-karamel-sarang-semut-%F0%9F%90%9C%F0%9F%90%9C%F0%9F%90%9C?invite_token=SzVUGjvLSJ9XpgPhMcGVEMFT&shared_at=1602197671Source : Dapurbundainan#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#WeekendChallenge#AdaApaCi dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar